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手料理
  • 2018/06/08
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ビーフシチューカップパン

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
強力粉(イーグル)
200g
砂糖
20g
3g
バター
25g
牛乳(調整して下さい)
110g
全卵
35g
ドライイースト
3g
ビーフシチュー
適量
チーズ
適量
ドライパセリ
適量
ドリール用卵
適量
作り方
1
2次発酵 30℃ 20分
⚠︎発酵前にピケしておく。
2
180℃余熱 12分焼成
ポイント

ビーフシチューの具はキッチンばさみで細かくしておく。

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残り物のビーフシチューで♪
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