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手料理
  • 2015/01/17
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つきこんにゃくとにんにくの炒め煮

レシピ
材料・調味料
つきこんにゃく
300g
にんにく
1〜2片
唐辛子
1本
ごま油
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1強
麺つゆ(3倍希釈用)
大さじ1
大さじ1
1カッブ
作り方
1
つきこんにゃ区は2〜3分茹でて、食べ易い長さに切る。
にんにくはスライスし、唐辛子は種を取って、小口に切る。
2
にんにくをごま油で弱火で炒め、香りが出たら唐辛子とつきこんにゃくを加えて炒めたら、調味料と水を加えて水気がなくなるまで煮る。
ポイント

調味料はお好みで加減してくださいねー(*^^*)

みんなの投稿 (7)
ご飯にも🍻にも!
ニンニク効いてうまそー💖💖
こういう小皿の一品あると重宝するよね✨
まるま から 咲きちゃん
咲きちゃん、チョットした物だけど一品あると嬉しいよね(^^)
リスナップありがとう*\(^o^)/*
May
いいねいいね😍ニンニクにこんにゃくなんて〜(๑>◡<๑)さすがまるまさん♡
まるま から May
Mayさん、寒いからチョコチョコにんにく食べて風邪対策ね(^_−)−☆
🍺にもイイよ〜(*^^*)
リスナップありがとう*\(^o^)/*
つきこんにゃくって、普通のこんにゃくと比べて食感が良いよね!
まるま から maichyo
まいさん、こんにゃく、つきこん、しらたきってそれぞれ違ってどれも好き〜(#^.^#)
リスナップありがとう*\(^o^)/*
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