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手料理
  • 2021/10/02
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鯛とさつまいもと野沢菜の炊き込みご飯🐟

レシピ
材料・調味料 (2人分)
1合
鯛切り身
1切れ
さつまいも
1/4
野沢菜漬け
1束
えのき茸
1/4
ごま油
少々
こんぶつゆ
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
米を研ぎ30分おく
鯛切り身に酒を振りかけ臭みをとり、キッチンペーパーで水気をとる。
さつまいもは小さく切る
えのき茸は2センチ位に切る
野沢菜漬けは水気を絞り、塩昆布を入れ、ごま油を入れたフライパンで炒め、冷ましておく
調味料を入れ、水を目盛りまで足す。
材料を上にのせ、炊飯器で炊く
みんなの投稿 (3)
秋に美味しい物入れました🌼
野沢菜が入った炊き込みご飯初めてです。
アクセントになって
とっても美味しそうです!
もぐもぐ・コメント有難うございます。
ほめていただいて嬉しいです。
野沢菜がいい味出してくれます。☺️
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