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手料理
  • 2013/10/14
  • 104

alegria(alegria)'s dish photo at 2013-10-14 05:47

レシピ
材料・調味料
作り方
1
いつもどうりの簡単オムレツ。ちょっと変化をと思い胡椒をブラックペッパーにかえてみたところ、何か焦げがついてるみたいにみえてしまう。とくに変わりはないのでブラックペッパーはオススメしません。
ポイント

塩加減です。卵料理は簡単、単純と思いきや、この塩梅がなかなか難しい。わからない時は薄味で作る事をお勧めします。

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