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手料理
  • 2017/06/20
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厚揚げ入り麻婆茄子

レシピ
材料・調味料
茄子(大)
2個
厚揚げ
2枚
豚ひき肉
150g
豆板醤
小さじ2
甜麺醤
小さじ2
大さじ1
だし醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
ウエイパー
小さじ2
ニンニク生姜みじん切りごま油ネギ
適宜
作り方
1
茄子は一口大に切って塩をして、しばらくしたらぎゅっと絞っておく。こうすると余分な油を吸わないよ♪ごま油しき、ニンニク生姜でひき肉炒めたら酒、豆板醤、甜麺醤入れて炒め、茄子と一口大に切った厚揚げ投入、残りの☆調味料入れて炒め合わせ、最後にごま油と青ネギ散らす
2
とくおさんちの天才児も持っている、ダニエル·カーネマンのこちらの本、楽しいです♪人は直感脳に支配されやすいということをあらゆる観点から書いた本です。次の問題を直感で答えてください問題:バットとボールは合わせて1ドル10セントです。バットはボールより1ドル高いです。ボールの値段はいくらですか?はい、まんまと間違えました私(笑)具足は間違えませんでした(・д・)チッ
3
答えは5セントです…ですよねー(*^^*)はは
みんなの投稿 (11)
3月の旅行先で遭遇したまさかの出来事…航空会社のストの影響で私達と数名の乗客だけがダブルブッキングの犠牲者となり、丸一日足止めを喰らい、貴重な時間を奪われた件から3ヶ月…

ようやく…ようやく今日航空会社から、別空港へ移動するために払った交通費(バス、長距離列車代三人分)と慰謝料?的なもの、が合わせて振り込まれた。
どんだけ仕事遅いんだ、エール○○○○…
そしてこれを通すためにどんだけの時間を割いたんだおれたち…

主張を貫き通すのがどれほどエネルギーがいるかを思い知らされた一件でした。
もうぐったりです、旦那が(笑)

さ、嫌なことは忘れて、今日は楽しいクイズをご用意したのでどーぞ!
ちなみに私、そのクイズしっかり間違えました・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
馬鹿です
すいませんすいません(≧▽≦) #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ
ぶりさん~。

このレシピをつくフォトさせて頂いてから、お近づきになれて❣️

あれから1年以上経ちました。

今だから言えます。

この日、他の方のスナップにコメント📝を入れたら、普段ちょくちょく見に来てくれる方から、そのコメントしたスナップのところを見てください。

とわたしの全く関係ない麻婆厚揚げに⁉️

わたし同様のコメントした人もここに来てと呼ばれて‥


まるで不良のカツアゲみたいなお呼び出し😮

行ったら
皆さんの会話残念です~から始まって、間違ってます。

そのあとクドクド栄養学の講義😱

5年以上snap dish続けてますけど、こんな呼び出しもこんな失礼なコメントも初めて🥶
こんなことで私は胃をやられ、通院~自分の不甲斐なさに呆れました。
少し痩せて良かったかも。

その方とはこれで縁が切れてほっとしました。
この方のやりとりは考えるところがあったので。

あとで見たら一度ご自分で削除した失礼なコメント📝をまた戻してる🥺

未だにあちらこちらでご高説をばらまいていらっしゃる方も晴れてリボン🎀になられたので自信も持たれたようです。

全くつまらない話ですが、長々とすみません🙏

あの時リアルに反論すれば良かったかと思いながらも、無言でやり過ごしてしまい、未だにくすぶってます。
ぶりさん から とんちん
((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタカタカタカタ
管理栄養士の方ですかね…💦
それってどういうレベルの会話ですかね?
皆さんの会話が残念…ってもしかして、変態話ばかりする私たちのことも含んでますかね?🤣🤣

とんちんさん!
ペコリ時代からこういう手合いの方は一定量いらっしゃいます
総スカン食らって辞めていった人もひとりやふたりではないです

要は悪口言い出した人の負けです…SNSでは。
基本的にはお料理を投稿して日常のことを書いて同感したり共鳴したり…気に入らない投稿はそのまま閉じて二度と見に行かなければいいだけのこと。
それが出来ずに悪口を拡散していく人…悪でしかないです
ぶりさん から とんちん
そんな悪のステージに強引に連れていかれて、しんどかったですねえ。゚( ゚இωஇ゚)゚。
もうその方とは二度と関わりにならない方が良いですね💦
私の投稿だって、快く思ってない方だっていると思う
でも、万人に好かれる人なんかいないです
勝手に投稿して勝手に喜んでるだけの、何の報酬も責任も発生しない場所で遊んでいるだけです
これからも勝手ながら、気楽に行こうと思ってます

とんちんさんもどうかこれ以上しんどくならないようにしてくださいね!

気に入らなければ来なければいいじゃん!くらいの強気で行きましょう😁←お前だそれは🤣
とんちん から ぶりさん
こんな ~アホの呟きに親身になっていただき感激です。

ぶりさんの投稿を快く思わない人がいる?
反対でしょう!

あれほど素敵なお料理にテーブルコーディネート~素人の私が見ても素晴らしいと思います。


ことの発端は
舞茸でした。

投稿者は舞茸を最初から煮ると煮汁が黒くなるので後から入れたというので、私ともう1人の方はそれも良いね👍と言ったら。

舞茸はタンパク質分解酵素があるから最初から入れるべき!
故に間違っていると言われました。

もちろん、このことは栄養学に無知な私でも知ってます。


わざわざ脇から飛び込んで人を傷つける発言をする人と、私たちのどちらが残念なのかな?でした。

そのあとも私が親しくしている人に気持ち悪いほど媚びたり、私のつくフォトをした人に元レシピより上手いと言わんがばかりの称賛をしているのを見ました。

関わり合わず、マイペースでやっていくことにします。

なんかすっきりしました。
ありがとうございます。

さて話は変わりますが、今年になって個人を名指しまたは誰だかわかるような攻撃を何回か目にしています。

あくまでもお料理のアプリであることを忘れているような、自分のことではないとしても心が傷みます。


汚く罵り合うような場所ではないのに。
ぶりさん から とんちん
未だにそんなアホなことやってる人がいるんですね…😑
名指し攻撃とか、もうなくなったんだと思ってたけど…暇な人もいるんですね🙄💦
SNSで悪口言い出したらもう収拾つかなくなるのに…
ペコリからの流れを汲むここのアプリは炎上とかもなく、穏やかな方が多くてすごく過ごしやすい場所なのに…
無視する他ないんだよね…指摘したり注意促したりしたら相手の思うつぼだしね💦
口撃された方はどんなに嫌な思いをしてるでしょう。゚( ゚இωஇ゚)

舞茸の人😂…蘊蓄の横やり入れる空気読めない方、時々いらっしゃいます
私もインスタで1回やられました🤣
無視するに限ります
相手にするだけ時間の無駄ですものね
とんちん から ぶりさん
そうだね。
最善の策はシカトですね。

インスタも見たい!!
どのお名前で?
ぶりさん から とんちん
ヤマサ醤油さんの公式アカウント行ってみて🎶
5月5日のところにいます、そいつ😁
とんちん から ぶりさん
遅ればせながら、5月のピックに選ばれておめでとうございます🎊

そして見ました~何あれ?

その方のも見てきたけど茶色だらけ~😂

よう言うよ🤣🤣🤣
ぶりさん から とんちん
(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!
遅ればせながらありがとうございます🤣🤣

…変な人って一定量いるんだよね🙄
バグみたいなもんだと思ってます😂
バク!!
害虫だね。
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