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手料理
  • 2017/06/20
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厚揚げ入り麻婆茄子

レシピ
材料・調味料
茄子(大)
2個
厚揚げ
2枚
豚ひき肉
150g
豆板醤
小さじ2
甜麺醤
小さじ2
大さじ1
だし醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
ウエイパー
小さじ2
ニンニク生姜みじん切りごま油ネギ
適宜
作り方
1
茄子は一口大に切って塩をして、しばらくしたらぎゅっと絞っておく。こうすると余分な油を吸わないよ♪ごま油しき、ニンニク生姜でひき肉炒めたら酒、豆板醤、甜麺醤入れて炒め、茄子と一口大に切った厚揚げ投入、残りの☆調味料入れて炒め合わせ、最後にごま油と青ネギ散らす
2
とくおさんちの天才児も持っている、ダニエル·カーネマンのこちらの本、楽しいです♪人は直感脳に支配されやすいということをあらゆる観点から書いた本です。次の問題を直感で答えてください問題:バットとボールは合わせて1ドル10セントです。バットはボールより1ドル高いです。ボールの値段はいくらですか?はい、まんまと間違えました私(笑)具足は間違えませんでした(・д・)チッ
3
答えは5セントです…ですよねー(*^^*)はは
みんなの投稿 (1)
3月の旅行先で遭遇したまさかの出来事…航空会社のストの影響で私達と数名の乗客だけがダブルブッキングの犠牲者となり、丸一日足止めを喰らい、貴重な時間を奪われた件から3ヶ月…

ようやく…ようやく今日航空会社から、別空港へ移動するために払った交通費(バス、長距離列車代三人分)と慰謝料?的なもの、が合わせて振り込まれた。
どんだけ仕事遅いんだ、エール○○○○…
そしてこれを通すためにどんだけの時間を割いたんだおれたち…

主張を貫き通すのがどれほどエネルギーがいるかを思い知らされた一件でした。
もうぐったりです、旦那が(笑)

さ、嫌なことは忘れて、今日は楽しいクイズをご用意したのでどーぞ!
ちなみに私、そのクイズしっかり間違えました・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
馬鹿です
すいませんすいません(≧▽≦) #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ
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