• お気に入り
  • 80もぐもぐ!
  • 19リスナップ
手料理
  • 2018/03/12
  • 512

🍆米ナスの味噌田楽😃 油との相性がよすぎ〜💕

レシピ
材料・調味料
【田楽味噌】
🔸味噌
大2
🔸みりん
各大1
🔸キビ砂糖
大1
米ナス
1個
(太白胡麻油)
作り方
1
全部まぜまぜして、照りが出るまでレンジでチン
味噌が沸騰して跳ねまくらない程度に!
2
米ナスをカットして多めの油で両面焼く
田楽味噌をかける
みんなの投稿 (1)
娘がスーパーに売ってる米ナスを見つけ、コロンとしたフォルムに惚れる😍

たしかに米ナスってマスコット的なヌイグルミ的な可愛さあるよね😘

娘が見てないうちにパンパンパーンもカット
最近ハマってる太白胡麻油を多めに使って🍆を炒め田楽味噌をタラリ
こんなんうまいにきまっとるやん😆

もう、どうして🍆ナスと油ってこんなに相性いいんだろか…
もぐもぐ! (80)
リスナップ (19)