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手料理
  • 2021/10/02
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ラフランスの豚バラ巻きパルミジャーノ

レシピ
作り方
1
梨を適度な大きさにカットし豚バラで巻く。
2
フライパンにならべ片栗粉をサラサラとふりかけまぶす。
3
豚バラに火が通ったらうまかばい絡めて、盛り付けたらパルミジャーノ・レッジャーノをかけて出来上がり。
ポイント

洋梨でなくても梨で大丈夫。他の果物とも合うかも?少しタレで焦げ目つく程度がパルミジャーノに合って美味しいですよ。あと調味料は何でもOK!これうまと砂糖、鰻のタレ、焼肉のタレなんかも合うと思います。

みんなの投稿 (37)
今日は東京デーリーさんの
パルミジャーノ・レッジャーノ
オンラインイベントでした😊

沢山のチーズとグッズで
めちゃ楽しめました🎵
それにいろんなお料理方法
教えてもらえて参考になりました!

講師の村山先生ありがとうございました😊
そしてSnap Dishさん、
参加させて頂きありがとうございます‼️

いやーしかし、映りながらの
作業しながらの食べたり飲んだりで
緊張するやら備品たりずバタバタし、
途中やばいとこありましたが💦
でも楽しかったー(⌒▽⌒)

横で嫁さんとパグちゃんが
応援(パグはお邪魔w)
してくれたのでよかった💦

一緒にお手伝いしてくれた
お隣の嫁さんにおつまみを😋
この料理のアイデアくれた
まりおちゃん、
もとのお料理マユマユさん、
そしてオンライン同席のみなさん
🔔お呼び出しさせてもらいます😁

今度は見る側で参加しまーす(笑)
では引き続きよい週末を🎵

カンパーイ🍺(⌒▽⌒)
#オンラインイベント
#パルミジャーノ・レッジャーノ
#東京デーリー
#週末の楽しみ
おつかれさまです!

仕事終わって
帰り着いたのが
15時半すぎ

バタバタ生配信
見ようか悩みましたが

ゆっくり最初からの
あーかいぶ配信を楽しもうと
ようやくその時が
やってきました
(`•౪•)✧シャキーン

助っ人由美さんへの
おつまみに洋梨豚巻き
ありがとうございます♡♡
←マユマユさんレシピや

では
いってきます
ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♡

カンパーイ

ライブ配信YouTube
観てました🥰

お疲れ様でした🤗

観てる側からは
楽しかったです♪

私は出るのは絶対無理なので
皆さん凄いなぁ〜って
感心してました。

チャットのやり取りって
ナガマンさん達には
見えてるんですか?

ソレも面白かった🤭💦

ワンちゃんの名前まで
知ってて…🤣💦

次回も楽しみにしてます♪

ではでは良い週末を〜👋
ナガマン から まりお
土曜日のお仕事
おつかれさまー👍
おかえりー😁

そして、あーかいぶー🐽
どうですかな⁉️

もう、キンチョーしてたし、
なんだか準備してなくてアタフタ💦
でも面白かった(*^-^*)

この前言ってた豚バラ🍐
作ってオツマミにしたよー🎵
隣で嫁が食べてたけど🤣

パルミジャーノ食べ方豊富で
さすが1,000年の歴史って感じ‼️

では引き続きお楽しみください🎵
カンパーイ🍺(⌒▽⌒)
ナガマン から バシュラン
バシュランさん😊
ありがとうございます🎵

作ったやつを紹介するのも大変ですが、その場で作るのも結構バタバタします😅
でも失敗も楽しいうちでして👍

今回は和食へのパルミジャーノ
これがテーマだったので、
勉強になりました😊

たまーにワンコ写り込みで
投稿してたので知る人は知ってます🤣
小夏といいます🐶
宜しくお願いします(*^-^*)
ナガマンさーん🎵
こんばんわー🙌

今日はお疲れ様でしたー‼️

今回、その場で作るのが多くて確かにワタワタしましたけど💦
焦りながらもむしろそれが楽しくて、
ずっとニヤニヤの若干怪しい私が居ました🤣
※でも焦ってるとこ案外と映ってなくて安心。

ナガマンさんの横にちょこんと座ってた小夏ちゃんとギリ見切れてる由美さんが面白くて😆ホッコリ💕

オンラインイベントで知ってる方とご一緒出来るってなかなかない事だと思うのですっごく嬉しかったですよ〜😊

ではでは引き続き美味しい楽しい夜を🌌
かんぱーーーい🍻
アーカイブ視聴しましたー!!
お疲れ様でした❣️
ナガマンさんちのオシャレ加減、小夏ちゃんのいい子加減、最高です😍💓

パルミジャーノ・レッジャーノの食材としての優秀さ、お高い理由もよく分かりました‼️

この梨、豚肉、パルミジャーノはとってもリッチジューシーで美味しそうです😋
美味しいお酒、飲めますね🍷
ナガマンさん✴オンラインお疲れ様😌💓

見ました👀

美味しそうなお料理で私も色々勉強になりました🎵

小夏ちゃん🐶がお利口に座っていてめっちゃ可愛かった❤

もちろんナガマンさんもダンディー🍷🎩
ナガマン から ひろりん
ひろりーん😊
こちらもありがとー🎵

いつの間にか隣に座らせてて、
意外にも大人しく座ってた🐶
でもカメラ映ってない時には
めちゃコッチに登ってこようとしてて。

しかも結構手伝ってもらいました🤣

またイベントの時は楽しもー\(^o^)/
週末の夜は長い( ̄▽ ̄)フフフ

カンパーイ🍺😋
ナガマンさんこんばんは♪
今日はイベント
お疲れ様でした!

YouTubeでリアルタイム視聴
しましたよん(*´罒`*)♥ニヒヒ

ナガマンさん&
チラッと見える由美さん
そして
おとなしくてお利口な
小夏ちゃんも可愛くて
実家にいてノンアルでしたが
テンション上がりました~!
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ラフランスの肉巻きパルミジャーノ
美味しそう~!
週末も美味しく飲みましょう
( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
ナガマン から まめころ
まめころさん😊
ありがとうございます🎵

赤いポロシャツ💦
目立ちすぎかとも思いましたが…
小さく映るのでいいかなぁと🤣

小夏は見えてる時だけ大人しく、
途中何度も食べ物欲しがって
嫁が制御してました(笑)

このお料理は見た瞬間に
パルミジャーノに合いそうかと。
狙ってました😁

今度は和食で挑戦です👍
ナガマン から びせん
びせんさん😊
こんばんは🌙

ご視聴ありがとうございます🤣
今回はほんと勉強になりました!

和食へのアレンジ教えて〜
の要望してたのでしっかり答えてくれて嬉しかったです👍

ダンディでしたか?
照れますね💦
ありがとうございます(*^-^*)
ナガマン から からあげビール
からちゃ😊
こんばんは🌙

リアルタイム視聴👀
ありかどうございます😁
小夏は外面よくて、
見えてる時だけ大人しく。
たまにテーブルに顔近づけてました🤣

ラフランスの豚巻き
マユマユさん→まりおちゃん
で、トマトソースしゃなく
うまかばいでパルミジャーノ合わせ!
これがまたイケるんです😋

まだまだ週末楽しみましょ🎵
そろそろ飲めますか?
カンパーイ🍺\(^o^)/
ナガマンさん 本日Zoomではありがとうございました🙇‍♀️ 初心者の私は緊張しまくりでした…
とても素敵なお料理参考にさせてくださいね
末長くよろしくお願いします
ナガマン から Kiyomi
Kiyomiさん😊
こちらこそありがとうございました!

作るスペース考えてなくて
アタフタしました💦
今回で2回目の登場でしたが、
やっぱ緊張しますね😅

でも失敗したりバタバタするのも
楽しくて、参加そてよかったなぁと思います😊
改めまして、
これからも宜しくお願いします(*^-^*)
ナガマンさん✨
こんばんは😃
赤が似合うナガマンさんと😊
チラッと見える由美さんと😊
小夏ちゃんの熱〜い眼差し🤣
楽しく観てました🤗

さすがです❗️
もうお料理がっ👀
うまかばいなくてもできるんだ💡
でもうまかばい探しの旅🚲💨
いってきま〜す🖐
ナガマンさん!!
今日はお疲れ様です!!!!!!

私も仕事帰ってから
アーカイブ配信見ました(*^^*)

チーズの歴史とかいろいろ
ホーーー( ˙◊˙ )っと
お勉強になりました



どうしてもナガマンさんと
由美さんが気になるし
ひろりんさんもむっちゃ
気になるし
見ながら1人ニヤニヤ
うんうんうなずいている
私がいました( ≖ᴗ≖​)ニヤッ

よかったです♡♡
ワイン🍷と裂けるチーズを
食べながら見ましたよ〜♪
ナガマンさん♡
おっはよーございます🎵

そしてそして
きのうはお疲れさまでした😆✨


リアルタイム📺で
ナガマンさん2回目の拝見😆
そしてぴろりんとの横並び❤️
ちらちら映る由美さん😍
大人しくしてる小夏🐶
もぉテンション⤴⤴やったわぁ😆😆😆

あっ、ちゃんとチーズ🧀も
お勉強してましたよ!✍️‪w‪w
見ながらランブルスコ1本空いたけど🤣
もう1本あるよー( ≖ᴗ≖​)ニヤッ


これからパルミジャーノ🧀
楽しませて頂きまーす(//∇//)❣️

このラフランス🍐の豚肉巻き
めちゃめちゃ美味しそーです😳💓💓
ナガマンさん🥰おはようございます☀
昨日はお疲れ様でした。

真っ赤なポロシャツ、とってもお似合いでかっこよかったです☺️
用事ができてYouTube途中からになっちゃったので、改めてアーカイブ見ますね〜
今日は2回目ワクチン行ってきます🙋‍♀️

ラフランス🍐の豚肉巻きにパルミジャーノ絶対合いますね😋そしてこれにもうまかばい🥰容易にお味が想像できる😍食べたいです。🍷🙅‍♀️な私は🍊入れた紅茶にソーダ🥤も入れて一緒に頂きたい❣️

それでは休日お楽しみくださいね♪
ナガマン から こずりん
こずりんさん😊
おはよーございます☀️

年中ポロシャツ着てるので、
今回は色がポイントでした
(((*≧︎艸≦︎)ププッ
これはまりおちゃんとこで見て、
美味そーと思い、試食してみて
美味しかったので😁

うまかばいゲットできるとイイですね🎵
ありがとうございました(*^-^*)
ナガマン から おかち
おかちさん😊
おはようございます☀️

ご視聴ありがとうございました😁
もっと隣の嫁も映れば良かったですが💦
色々とサポートしてたので😅

ひろりんと決まった時は、
お互い『そうだよね?』みたいに
確認してました🤣

楽しんでもらえて良かっです🎵
また次回はどんなイベントか
楽しみですね(*^-^*)
ナガマン から taruto⭐️
たるちゃん😊
おはよー☀️

昨日はありがとうございました😊
2回ともみてくれて嬉しい🎵
たるちゃんのコメント、
テレビ画面にチラチラ|д・)…
見えてましたよ😁

次はたるちゃんも挑戦⁉️
ラフランスを炒めるなんて
発想がすごくて真似しちゃった😅

嫁も美味いって横で食べてた🤣
これからパルミジャーノ楽しめるね🎵
では、朝からだけど、
カンパーイ(*^-^*)🍺
ナガマン から サミカ
サミカさん😊
おはようございます☀️

昨日はご視聴ありがとうございました!
映ってる自分見ると恥ずかしいですね😅
皆さん楽しんでもらえたようで、
良かったです‼️

それに、チーズの講座も勉強になりました!これから和食へのチャレンジです👍
ネットで見ると、大吟醸とかフルーティなのが合うとか⁉️
早速買いました(笑)

では今日もよい日曜日を(*^-^*)
ナガマンさ--ん
おそようございま-す🙋

わぁ♡オシャレなひと皿✨
開けてないワイン持って
お邪魔していいですか 😍 笑

オンラインイベント
仕事ぬけだして…
正確には用もないトイレへ…🤣🤣
赤いトップスのナガマンさんに
お利口さんにしてる小夏チャン
左腕がチラチラ映る由美サン
見ちゃいました!!見ちゃいました!!

深夜 じっくりアーカイブで
見させてもらったら
息子クン!?映ってましたよネ!?
ナガマンさんが焦ってた-🤭

色々お試ししながらの
ワインにビールに紅茶
楽しそうなイベントでした-
深夜にめちゃチーズ食べたくなったので
今日 仕事帰りに買出しいきま-す😆
ナガマン から fumi ◡̈⋆
ふみちゃん😊
こんちゃー!

仕事抜け出しトイレ🤣
ありがとうございます🎵
ちょっとだけ我が家の風景
お楽しみ頂けましたか😊

今日はチーズでお楽しみだね🍷🧀
では今日も頑張って(*^-^*)
ナガマンさぁん!

昨日はお疲れ様でした!
アーカイブで拝見して、
隣のひろりんと
由美さんのチラ見えと
小夏ちゃんっていうのね?
大人しく座ってて賢い🐶ちゃんと
チーズ🧀見てるのか
どっち見てるのか🤣
めちゃ楽しかったです!

説明聞きながら、
待ちきれなくて
食べちゃってました(笑)
もちろん🍺飲んじゃってました🤣
zoom参加だと「まだ飲めない!?」
ってムズムズしそうです😆

豚バラ🍐美味しそう!
うまかばいにも合っちゃう、
パルミジャーノの懐の深さにカンパーイ
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
ナガマン から もっさん
もっさーん😁
ありがとーございます🎵

あ、ナガマンで良いのよ(^_-)ウフッ
ご視聴の応援⁉️ありがとござる😁
ひろりんコラボ(勝手にw)
楽しかったー(*^-^*)

事前打ち合わせとか、
当日前に何用意するとか、
知ってるお友達いると心強くて😊
その辺もひっくるめて楽しめました🎵

確かに、まだかな?
なんて思うくらい食べるまで長い。
でも、前より早くなった方だよ🤣

またイベントあると参加します!
次回はコメントばしばし参加で(笑)

果物と肉を炒めるなんて、
勉強になりましたよ👍
これ、オススメ😋美味いです🎶

今日は嫁のパルミジャーノ料理で
楽しむ予定ー♪
カンパーイ🍺( ◠‿◠ )
わぁ😍
美味しそう😍
洋梨を豚バラで?
パルミジャーノかけちゃうの~
食べた過ぎです😋
オンラインイベントまだ見てないんですが見るの楽しみだぁ🎵
ナガマン見ちゃった😊
お疲れ様でした。
楽しく拝見しましたー。

小夏ちゃんも、由美ちゃんもにも会えて
嬉しくなってしまったわ😊
皆んな元気そうで何よりねー。
ナガマンシー🎶
遅ればせ~

やっと見たよー見たよー!!
リアタイでずっと見るのは難しくて、チラ見したけど、あとでゆーっくり見ましたよ~

ナガマンシー
安心安定のダンディさでキャッキャ( ु ›ω‹ ) ु♡喜んじゃった(*´艸`)
由美さんもチラ見え😍
コーフンしたわ~💗💗💗

ラ・フランスを肉で巻いちゃう!
めちゃめちゃ美味しそ~😍😍
それにパラパラ~しちゃうのね!
すごいな!みなさんの発想は!
勉強になりますφ(・ω・ )カキカキ

パルミジャーノ・レッジャーノ、わたしも買ってこよ~っと❣️


ナガマンシー今週もよろしくね~✨✨
ナガマン から みったん
みったん😊
おはようございます☀

そうなんです!
これ、マユマユさん→まりおちゃん
でみた梨の豚巻きトマトソースから
甘辛炒めのパルミジャーノ🎵
想像してヨダレ出たので作りました🤣

アイデア頂いたお二人に感謝🙏
美味かったので梨あるうちにリピしますよ(*^-^*)
ちょい小っ恥ずかしいですが💦
みて楽しんでください🎵
パルミジャーノの説明が
すっごい勉強になりました!
ナガマン から あっちゃん
あっちゃん(*^-^*)
おはよー☀️

ご視聴ありがと😅
みんな元気すぎて、
大きくなりすぎる(笑)

緊急事態も解除!
早くみんなに会いたいなー😊
ナガマン から まなまな♡
まなシー(*^-^*)
おっはよー☀️

見られちゃったかー💦
もう、油断してるときに
『ナガマンさん、どうですか?』
って言われてアタフタ🤣

美味しいですね〜
で誤魔化してからのコメント🤣
その辺もお楽しみください🎵
あと、パルミジャーノの使い方は
ほんと勉強になったよ!

今回の豚バラ巻きは
マユマユさん→マリオちゃんの
アイデアから絡め方変えて
パルミジャーノでした!

まなシ忙しいのにありがとう😊
今週も宜しくね( ◠‿◠ )🎵
美味しそーです!!!
梨が中に!
食べてみたいです✨✨
東京デーリーさんのオンラインイベントなんですか、見れるかな?
色々調理方法見てみたいです。
ナガマン から shakuyaku33443344
こんにちはー😊
ありがとうございます🎵

梨に豚肉って想像できないですよね?
さすがSnap Dishの皆さんです!
参考にさせていただきました(⌒▽⌒)

アーカイブでイベントみれますよ👍
お恥ずかしながら、
僕も映ってますので良かったら😅
チーズの説明がとても勉強になりました!
楽しんでください(*^-^*)
こんばんは~。オンラインイベントでは、なぜかナガマンさんをずーっと見てました。(笑)
ナガマン から オハナシマン
こんばんわー(⌒▽⌒)
マジっスか?
嬉しいなぁ😆
料理上手な方々に囲まれ、
めちゃ緊張なオンライン(笑)

気を抜いた時にふられる
アタフタ感が自分で笑えました😅
ありがとございます🎵
もぐもぐ! (205)
リスナップ (42)