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手料理
  • 2020/07/05
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ビー玉ゼリー

みんなの投稿 (11)
#ビー玉ゼリー #九龍球 #ひんやりスイーツ #簡単料理 #プリン/ゼリー #ジュース #香港デザート #香港スイーツ
こんにちは😃

凄く可愛い😍し綺麗ですね❤️
こんばんは、

そして、はじめまして😊

すごく素敵なゼリー💕💕💕💕💕

ローズマリーにライムなんて、素敵過ぎます🥰😘😊
1480koji から いっちゃん
ありがとうございます😊写真が暗めなので若干大人な感じになってしまいました😅
1480koji から 🌺🌺Foodie🌺🌺
ありがとうございます😊ビー玉ゼリーですが香港スイーツの九龍球ですね。割としっかりした食感のゼリーなのでお腹いっぱいになります😅
はじめまして、かぴかぴです😊

フォローありがとうございます😆✨

とっても綺麗なゼリーですね💕

こんな素敵なゼリーどうやって作られたんですか?
色の発色も素晴らしくて感動します✨
こちらこそありがとうございます😊このゼリーはアガーと赤と青のカキ氷シロップ、紫はバタフライピーのお茶でできてます。型は百円ショップの丸型の製氷皿を使いました。簡単に作れますのでお勧めです😊
可愛い〜どうやって作るんですか❓
1480koji から もりつむぎ
コメントありがとうございます😊
ビー玉ゼリー=九龍球です😊アガーまたはゼラチンで若干硬めの透明なゼリーを作ります。途中、ゼラチン、アガーが熱いうちにカキ氷シロップをお好みの量入れ、丸型の製氷皿で◯に固めます。固まれば取り出してグラスに盛り付け、サイダーを入れたら出来上がりです。出来上がり時にグラスの縁からカキ氷シロップをそっと入れたらカラフル度がアップ😆写真のは赤、ブルーのシロップが底に溜まるように入っています。
お優しい。コメントありがとうございます。頑張ります。
簡単ですよ😊他にフルーツ缶詰のフルーツを細切れにして、透明なゼリーの中に一緒に入れると華やかな仕上がりになりますし、ガラスの鉢にたくさん作って盛り付けても、夏らしいおもてなしになると思います😆
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