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手料理
  • 2022/04/24
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いいだし、いい鰹節。ヤマキさんの料理 サーモンのめんつゆ漬け丼

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)
週末のみすぎて…漬けてたのをすっかり忘れちゃってて色が悪くなっちゃった🥲

ヤマキさんの漬け丼レシピです
サーモンの他にブリや本マグロが入った切り落としがお安かったので、それを使いました

ごはんにおネギと揚げ玉を混ぜるのと、めんつゆ+レモン汁がポイントとの事
合わさるとどんな感じになるか気になって☆してたんですが…
:
漬けのさっぱり感と揚げ玉のコクが美味しかった✨
勝手に追加したとろろとも良く合って、最高です
次からうちの漬け丼はこのレシピで作ろうと思います(*Ü*)

ごちそうさまでした✨

#漬け #漬け丼 #ヤマキ #天かす #揚げ玉 #めんつゆ #どんぶり #レモン汁 #にんじんしりしり #とろろ
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