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手料理
  • 2014/03/23
  • 10,729

マッシュルームピクルス作成中。

レシピ
作り方
1
マッシュルームの汚れを拭いてあげたら食べやすい大きさに。
小さい物はそのまま、大きいのは4つ割りくらいに。
2
オリーブオイルにみじん切りにんにく、たかのつめを入れ、香りがでたらマッシュルームをソテー。
軽くハーブソルトをふっておく。
3
ピクルス液を合わせたら火にかけ、沸き立つ前に火を止め、温かいうちにマッシュルームと合わせる。
4
余熱がとれたら冷蔵庫へ。
半日から1日で落ち着くと思います☻
ポイント

マッシュルームは大きめに。

みんなの投稿 (3)
ブラウンマッシュルームをピクルス風にしてみました。
はじめまして!フォローありがとうございます(*Ü*)♡

マッシュルームのピクルスどんな味がするんだろう!きのこ好きなのでためしてみたいです♬.*゚他のお料理も綺麗なお料理ばかりで素敵ですね♩¨̮また遊びにこさせてください(*´ェ`*)♡

今後ともよろしくお願いします(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
にこらい から ちょこあや**
こんにちは!はじめまして!

すいません(´゚ェ゚)
素敵なお料理でフォローさせていただいて挨拶もしないままで失礼しました(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)

コメント&フォローまでありがとうございます☻

ピクルス思いつきで出来上がってしまいました(笑)
どんな出来上がりになるのかわくわくしています(o^^o)

またお邪魔させていただくと思いますがよろしくお願いします!
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