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手料理
  • 2013/11/10
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*カボチャとキノコの煮込まないょ〜秋🐽カレー(*´ڡ`●)

レシピ
材料・調味料
豚コマ(塩コショウ下味)
ニンニク
1かけ
タマネギ
1個
カボチャ
1/4
タマネギ
1/2
しめじ
1/2
3カップ
ルゥ
4皿分
バター
10g
砂糖
小さじ1
インスタントコーヒー
小さじ1
大さじ1
唐辛子
サラダ油
作り方
1
※はサラダ油で炒めて、きつね色になったら、冷ましてお水少しとミキサーにかける。
2
○の具をサラダ油で炒めて、1と水を加え、少し煮る。
3
一旦火を止めるて、ルゥとバター、砂糖、インスタントコーヒーを混ぜ合わせ再び火にかけて弱火で3分ほど煮る。
4
その間に別のフライパンで下味を付けた豚コマを強火で炒め、酒を加え、そのまま隣のルゥの中へドボーン🔥💦
豚コマは🔥半生くらいで良いです☝︎
少し煮たら出来上がりぃ🍴🍛✨
5
4の豚コマは🔥半生くらいで良いです☝︎少し煮たら出来上がりぃ🍴🍛✨
ポイント

唐辛子はルゥが甘口しか無かったので、使いました。お好みで🔥♥️
豚コマを煮込まないことがポイントです☝︎✨

みんなの投稿 (9)
煮込むカレー美味しいんだけど、圧力鍋出すのが面倒なの💧時間もないしね〜( •́ .̫ •̀, )
煮込まないけど深みのあるカレーに仕上がりました🍛✨

他は、
*椎茸のタイムパン粉焼き🍄
*スティックサラダ ニンニク味噌✨
そして、いつもの🍻(*´ڡ`●)✌️
美味しそう~組み合わせも好きだわ~(´∇`)
時間かけずに したい時にいいね~♪
のものも🍻 から tocca
最近、カレー作ってなかったので参考にさせていただきまぁ~す♪アレは毎晩なんですがね~っ!(笑)
tocca から とも
うわ〜嬉しぃ♫٩(*❛⊰❛)۶・゜:✩ *:゜
たまたまあったもので作ったのですが…美味しかったです🍛(*´ڡ`●)
また他の野菜でも作ってみようと思います✊リスナもありがとうございます(pq´v`*)ァ-㌧♥️
tocca から のものも🍻
あれは毎晩ですょね〜(*´ڡ`●)✌️
やめられない止まらない🍻♥️
市販のルゥをパワーUP✊✨お試し下さぃ୧(๑❛ั⌔❛ั๑)୨
リスナもありがとうございます(pq´v`*)ァ-㌧♪
わお。
このポイント、今度真似っこさせてねーっ( *´艸`)♡きのこ三昧だね!んーったべたひ٩(♡ε♡ )۶
tocca から miyako
わおわお。
リスナちゃんもありがとです(人●´ω`●)
tocca から peco
や〜ん♡嬉しいわ〜ૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ❤
是非時間の無いときにお試し下さぃ✨
リスナちゃんもありがとぉ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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