• お気に入り
  • 122もぐもぐ!
  • 11リスナップ
手料理
  • 2015/04/23
  • 2,387

ホエーと酒粕 只今実験3日目 炭酸マッコリもどきでパンを焼いてみた。天然酵母プロセス 麹ジャム入り

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ホームベーカリーで麹ジャム以外は入れて天然酵母モードで生地を作りました。

オーブンのフランスパンモードで焼きました。
ポイント

実験なので 大半調理家電のオートで作りました。

みんなの投稿 (1)
まだいじくり回しています。

あの炭酸マッコリ😁

今日は パンのタネにしてみました。

コシがあり香りが深い天然酵母クラスのパンになりました。
もぐもぐ! (122)
リスナップ (11)