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手料理
  • 2014/08/28
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チキン南蛮(´v`o)♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏もも肉(胸肉でも)
4枚
1〜2個
小麦粉
適量
(南蛮酢)
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ6
大さじ5
(タルタルソース)
ゆで卵
1〜2個
玉ねぎ
1/4
マヨネーズ
大さじ5
ケチャップ
大さじ1
少々
コショウ
少々
作り方
1
鶏肉は一枚のままでも一口大に切ってもいいです。
2
肉に塩コショウをし、小麦粉をまぶしてはたいておきます。
それを溶き卵にくぐらせて油で揚げます。
3
南蛮酢は醤油と酢と砂糖を鍋に入れて温めるか、レンジでチンして温める。
★南蛮酢を温める際に、人参や玉ねぎ、生姜の切れ端などを入れて煮立てると本格的になります!
4
揚がった肉を南蛮酢につけて衣をしっとりさせます。
5
ゆで卵と玉ねぎのみじん切り、マヨネーズとケチャップ、塩コショウを混ぜてタルタルソースを作ります。
★タルタルソースの中にキュウリやピクルスを入れても美味しいです。
6
お肉にタルタルソースをかけて出来上がり♪
みんなの投稿 (19)
さくらちゃん♡のチキン南蛮をみてたら食べたくなって作っちゃいましたwww
わぁ~♪ヽ(´▽`)/オイシソウ!!
ビール!ビール!(笑)
⭐️miyu⭐️ から のものも🍻
☆のものも☆さ〜ん♪こんばんは(≧∇≦)もぐもぐ、リスナップありがとうございます(*'∀'人)♥*+美味しくてビール🍺が進んじゃいます(笑)
はじめまして! リスナありがとうございました❗️
⭐️miyu⭐️ から Cedro🍋
こちらこそリスナップありがとうございます(*'∀'人)♥*+
フォローありがとうございます✨
私もフォローさせて下さいね💕
⭐️miyu⭐️ から Cedro🍋
わぁ〜嬉しいです♪ありがとうございます(*'∀'人)
よろしくお願いいたしますヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'
初めまして^^ もぐもぐありがとうございました!
みゆさんも今日はチキン南蛮だったのですね。なんか奇遇(≧∇≦)
⭐️miyu⭐️ から hannah
こんばんは(≧∇≦)こちらこそ、もぐもぐありがとうございます(*'∀'人)♥*+本当奇遇ですね♪(笑)
NORIKOさん♡こんばんは(≧∇≦)ジム帰りなんですね♪お疲れさまです♪こちらこそありがとうございます(*'∀'人)♥*+NORIKOさんの麻婆豆腐めちゃ美味しそー─==͟͟͞͞=͟͟͞͞➸(๑♡⌓♡๑)➸ス˝キュウゥゥン♡
チキン南蛮とっても美味しそう(●♡ᴗ♡●)
私も食べたくなっちゃいました♪
フォローありがとうございます‼︎
どうぞよろしくデス( ´͈ ω `͈ )੭♡⃛
あいママさん♡おはようございます♪コメント&フォローありがとうございます(*'∀'人)♥*+嬉しいです♪チキン南蛮美味しいですよね◡̈♥︎どうぞよろしくお願いします(´v`o)
いまわたし、みゆちゃんのコメント欄を荒らし並みに残してるwww

さすが本場の味を知ってるだけあるっ♡

うちの甘酢かけすぎていつもべちゃべちゃなるからビジュアル的にもいけてないんやけど、みゆちゃんのほんまにむっちゃ美味しそう(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

盛り付け方も勉強なるわ(人•ᴗ•)♡
⭐️miyu⭐️ から ぱんだまる。👸🏻💗🐯
さくらちゃん♡いつもコメントありがとう꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛ィャ×②さくらちゃんのチキン南蛮めっちゃ美味しそうょ(。Ő▽Ő。)ノ゙盛り付け⁉︎スーパーの袋に入ってるミックスレタスを皿に盛ってるだけょwww
こんにちは🎵

miyuちゃんて、宮崎の人?
とっても本場のチキン南蛮を再現出来てるー👍🏼
⭐️miyu⭐️ から おざMAMA
おざMAMAさーん
こんばんは(^^)
コメントありがとうございます┏○ペコ
はい!宮崎の人です(笑)
おざMAMA から ⭐️miyu⭐️
おおっっ、はっけーん😁

チキン南蛮みてて、ちょっと違うなーって思うことが多いんだけど、このチキン南蛮は、ムムムっておもったよ😄
流石やね☺️✨

あ、ちいぼうとかるんちゃんも宮崎だよ👍🏼覗いて見て🎵楽しいからー😁

これからもよろしくお願いします😘💕
⭐️miyu⭐️ から おざMAMA
バリバリの宮崎人です(笑)
でも今は…関西に住んでます😂
ちいぼうさん、かるんさんも
宮崎人なんですね😆💕
また覗いてみます🙆🙆🙆
こちらこそ
ヨロシクお願いします🙏😁🙏
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