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手料理
  • 2016/10/12
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豚キャベツ炒め 中華風!

レシピ
作り方
1
豚肉

キャベツ

ガーリック

ごま油

甜麺醤

醤油少々



ウェイパーか中華だし

塩胡椒

片栗粉


豚肉は塩コショウ、片栗粉であえておき、

フライパンにごま油、刻んだガーリック入れ香れば、豚肉、キャベツの順に炒め、調味料入れて良く絡めたら出来上がりです🎵
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むかーし中華料理屋さんのメニューねあった豚キャベツ!

再現したいなぁって思い出しながら作りました甜麺醤を使ってあります。

豚肉トンカツ用を、斜め薄切りしたのを使い、歯ごたえバッチリでしたが、なんでも美味しいと思います!
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