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手料理
  • 2022/09/12
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旨辛クリスピーバリバリ雷チキン!~鳥むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ~

参考にしたレシピ
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子どもが小さい頃から大好きで我が家の定番メニューでしたが、暫く作ってませんでした。1年ほど前に久々に作ってから、『やっぱりこれ旨いわ!』と息子から度々リクエストがあります。

コンフレークでバリバリ、カレー味でスパイシーな上に更にMCさんの旨辛クリスピーチキンシーズニングをふりふり😁

バリバリにクリスピーが加わって最強?🤣
外側はクリスピーだけど、中の鶏は甘酒を揉み込んでから衣付けしたので、しっとり柔らかです。
下味もクリスピーシーズニングの事を考え、塩胡椒はほんの少しに控えました。
コーンフレークもクリスピーシーズニングをふりかけやすいよういつもよりかなり細かく砕いてから衣付けしてます😊

揚げたてにクリスピーシーズニングをふりふりして食べたら、ビールが止まらなくなりそうです😘

#肉料理 #揚げ物 #おつまみ #スパイシー #鶏唐揚げ
あー!
これ、次女が大好きでよく造らせてもらったなぁ〜

旨辛シーズニングで、更に最強なのね😍
食べたい🤤
ゆかちゃん、こんにちはー!お返事が遅くなってごめんよー🙏

自分のレシピでしょっちゅう作ってたお料理ですら暫く作ってないお料理や、忘れてしまってるお料理が沢山あるんだよね😅

久しぶりに作ってみたら、やっぱりこれ美味しいわって事になり、最近また頻繁に作ってるのー😁
ゆかちゃんは豆に色々作ってるから、そんなことないかなぁ?
昔のレシピを掘り起こして、久しぶりに作ってみるもんだねー😁


何年かぶりに作ったら、息子がよく食べてた懐かしさもあるのか、『なんかこれ、ちっちゃい時めっちゃ食ってたよなぁ…』何て言いながら食べてました☺️
それ以来たまに、『あれ作ってやー』とリクエストがあるの😁

幼稚園の時ぐらいから食べてたお料理に、
『これはビールに合うんやろなぁ。来年の5月にはビール飲みながら食ってるんかな。』
何て言い出すもんから、何だか時代を感じる料理になったもんだと
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