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手料理
  • 2014/07/06
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ねぇ~煮ても良いじゃないの?ダメよ~ダメダメ!ジューシーローストスペアリブ

レシピ
材料・調味料
スペアリブ
5本(500g)
うまソース(ブルドッグ)
大5
トマトピューレ
大2
すし酢
大1
はちみつ
大1~
ニンニクチューブ
2センチ
ローズマリー
好みで
タイム
好みで
ナツメグ
好みで
一味
好みで
黒胡椒
適量
赤ワイン
好みで
マスタード
好みで
作り方
1
①.スペアリブ以外の材料を混ぜ合わせて漬けダレを作る。

②.タッパやフリーザーバッグにスペアリブと①のタレを入れ半日、冷蔵庫に入れとく。

③.200℃に予熱したオーブンで15分、裏返して15分くらい焼いて完成!

クッキングシートを敷くと後片付けが楽チンです♪
ポイント

濃い味が好きな人は、肉に吸収されなかった漬けダレを加熱してかけダレにしても良いです♪

タレに赤ワインやマスタード入れるとワインともバッチリ♪

ハーブやスパイスは好みで入れましょう♪

みんなの投稿 (15)
タレに漬けることで柔らかジューシー、ローストすることで香ばしい香り♪ スペアリブはやっぱローストが好きだな~(笑
佐野未起 から 徳之島トトロンヌ
余分な脂が落ちながら肉の薄い部分がカリカリになり色んな食感が楽しめるからかもね

リフォローありがとうございます。
参考レシピでお名前を良く拝見していてファンになりました。
これからもご活躍を楽しみにしています。*\(^o^)/*
フォローありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします。

なんて美味しそうなんでしょ💕さっそく⭐️ぽちさせていただきました。
徳之島トトロンヌ から 佐野未起
おっ!普段から料理してる人のコメントですね★

今後ともよろしくお願いします♪
徳之島トトロンヌ から ぺぽり
よろしくお願いしますね♪

まだまだ改良の余地はありますが(笑

なので作る度にレシピ変わってるかもです(笑
私もローストが好きですね〜🙌

あっ、うまソースも好きですw
徳之島トトロンヌ から シロー
ロースト仲間~♪

てか、うまソースって有名なのかな?

普段、ソースは使わないので初めて買ったんですが(笑
トトロちゃん!スペアリブ🍖ゎ勿論美味しそ〜٩(๑∂▿∂๑)۶♡
題名に笑ってしまったゎ(*≧艸≦)
徳之島トトロンヌ から chi-ko
美味しそうだからさぁ~ねぇ良いでしょ?
はじめまして(*^^*)
なんて美味しそうなおにく…♡♡
フォローさせてください😍✨
よろしくお願いします♫
徳之島トトロンヌ から あみ
あみさん、はじめまして♪

よろしくお願いしますね★
どんな料理?にあの台詞!
迷わず❤️にタッチしてしまいました。美味しそう(*´艸`*)ァハ♪
徳之島トトロンヌ から クリスマスローズ
コメントありがとうございます♪

ねぇ~リスナしてくれても良いじゃないの?
いつも見ています♪
食べてみなくてもどれが美味しいのか分かります!!これも特技の一つ?
フォローさせてくださいな!!
徳之島トトロンヌ から key♪
おはようございます★

いつも見てくださってありがとう♪

それすごい特技です!(笑

よろしくお願いしますね~★
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