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手料理
  • 2016/05/18
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♯109 アスパラトマトのアーリオオーリオ♪

レシピ
材料・調味料
スパゲティ
2人分
アスパラガス
3本
トマト
大1個
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
一片
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
フライパンでオリーブオイルとニンニクを弱火で熱し、オリーブオイルに香りを移したら冷ましておく。

スパゲティを茹でる時にアスパラガスも一緒に茹でると楽。

茹でたスパゲティとアスパラガスを流水でシメてカットしたトマト、冷ましたオリーブオイルと絡める。
ポイント

アーリオはニンニク、オーリオは油という意味らしいヽ(・∀・)ノオイルソースだね♪

みんなの投稿 (1)
冷製だから暑い日にもOKヽ(・∀・)ノ
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