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手料理
  • 2019/08/13
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アブラカレイのふんわりピカタ  

レシピ
作り方
1
アブラカレイは水気を切り塩こしょうをする。
2
溶き卵を作る。
3
カレイに片栗粉をまぶし溶き卵にくぐらす。
4
温めたフライパンにサラダ油を入れカレイを入れる。
弱めの中火で焦がさないように両面焼く。
5
焼き上がったカレイを皿に盛り、空芯采とトマトを添える 
ケチャップとマヨネーズをかける。
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アブラカレイに下味をつけ、片栗粉をふって卵をつけて焼きました。#簡単料理 #焼き魚
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