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手料理
  • 2015/09/14
  • 11,300

エスニックピラフ😋✌(◔౪◔ )✌😜(笑)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
生姜
1 カケ
ニンニク
1 カケ
玉葱
1/4 個
人参
5㎝
ピーマン
大 1個
マッシュルーム
1 袋
合挽き肉
100 g
サラダ油
大さじ 1
🅰【 塩
適量
コショウ
少々
シナモンパウダー
少々
カレー粉
小さじ1
トマトケチャップ
小さじ山盛り1
ウスターソース
小さじ1
醤油
小さじ 1/2 】
温かいご飯
2人分
パクチー
適量
お好みでレモン
適量
作り方
1
生姜、ニンニク、玉葱、人参、ピーマンは全て微塵切りにする。
マッシュルームは縦薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油、生姜、ニンニクを入れて中火にかける。
3
良い香りがしてきたら、挽き肉、玉葱、人参、ピーマン、マッシュルームの順に加えて強火で炒める。
4
全体が熱々になったら一旦火を止め、🅰の調味料を加える。
再び火にかけて炒め合わせ、ご飯を加えて全体を混ぜる。
5
パラリと炒め上がったら器に盛り付け刻んだパクチーをのせる。
好みでレモンを絞って召し上がれ〜〜😉👍🏼
ポイント

具が沢山入ってもパラリとしてるよ〜〜ん😁👍🏼

シナモンが隠し味だぞ〜〜😉✌🏼️

みんなの投稿 (21)
皆ちゃまコンチワ━ヾ(o´ω`o)ノ゙━ァ!!💦
またまた♪ヒサ(#>∀<#)ブリ♪😅💧
これも随分前に作ってアップ出来ずのもので〜〜すヾ(´ε`;)ゝ ふぅ。。。😜💦

前回のパクチーが半分残ってたから💦
どうしようか😓と中々考えつかずで😫💨
イマイチやる気が起きなくて💧
家にあるもんでエスニック風のピラフに😜💦(笑)
材料がズラリといっぱいで大変😰と思うかもだけど😅作り始めると案外パパッと出来ちゃうよ〜〜😁😁
それでいていつものピラフやチャーハンとは違ったエスニックな感じ仕上がって😙✌🏼️
野菜もたっぷり摂れて旨旨でした〜〜〜
♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン😋
お腹なったー笑

チョッパーちゃんのエスニックシリーズどれも美味しそう💕💕💕
出前お願いしまーす♪
シナモンは結構隠れてる??

実は苦手なのー 👅 󾭛

でもエスニックピラフはめっちゃ気になるよー♡ナンプラーは好きなんだ♡
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜ん

お腹なってくれたか〜〜(笑)

もう〜ねアップしてないのメッチャ溜まってて😅💦
パクチー続きにアップしたから😁
またエスニック系に(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
😜💦(笑)
こんなんで良けりゃあ特盛り出前するぞ〜😁😁(笑)
いつも見に来てくれて
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕💕
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこち〜〜ん
あれれ〜〜😅シナモン苦手とは😁

これはシナモンパウダーを隠し味に少々入れるけど💦
カレー粉入るからあまり味としては感じさせないと思う😜💦(笑)
私はシナモン大好きだから棒状のシナモン齧ったりするかな〜〜😁✌🏼️

見に来てくれていつもコメまで
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💕💕
チョッパーさーん💕

またまたパクチーのってる〜💓いいなぁ〜✨パクチー大好き💟

お米がパラパラな感じがいい感じ✨
我が家は主人の体調上エスニック料理が食べれないけど…私は凄〜く食べたいの〜いいなぁ〜♪( ´θ`)ノとっても美味しそうだから妄想もぐもぐで楽しませてね😊
チョッパー&ホヌ から くうちゃん
くうちゃ〜〜ん

アップ出来てないの溜まってて💦
前回のパクチー半分残ってたから明くる日に作ったものだと😅💦
ご主人様体調に合わせての料理だから和中心になるよね〜👍🏼
妄想までしてくれて有難うね〜😂💕
嬉しいコメまでしてくれて
(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💕
ご主人様お大事にしてね〜😉
チョッパーちゃん、こんばんは♪

エスニックピラフなかなか香ばしそうな感じで美味しそう!
マッシュルームが、一見松茸に見えましたよ。思い込み♪思い込み♪
マッシュルーム入りピラフ👀✨
良いかも〜〜💕
パクチー乗せはお約束だねっ😆

お野菜たっぷり嬉しいねー👍
素敵エスニック〜〜✨✨
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん
(●´ω`●)ゞおはようさん♪💦💦

前回のパクチーが半分残ってたから😅💦
またまたエスニック系で(*ノ∀`*)ゞエヘヘ😅
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😂
これが松茸だったら〜〜(。>0<。)ビェェン💦(笑)
マッシュルームなり〜〜😭(笑)
松茸なら味が強調されるから😅💦
ゆっこちゃん作のように松茸だけで味わうレピだよ🙆🏻✌🏼️
いつも見に来てくれて嬉しいコメまでアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
🍋ちゃ〜ん
早い時間帯で🙏🏼💦
~(=^‥^)ノ☆ おはよぉニャ!😁😁

パクチー半分残ってたから明くる日に作ったもので😜💦
面倒だから家にあるもんでピラフにしちゃった〜〜😜😁(笑)
隠し味にシナモンが中々イケたよ〜〜ん😙😙✌🏼️(笑)

いつも見に来てくれて嬉しいじょ😍

(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💕
チョッパーちゃん、山盛りパクチーが嬉しいよ~🎶
シナモンも入るんだね~😲
新しいお味だわ~😘💕
チョッパーちゃ〜ん🐢🐗🐢💕
おはよう(^O^☆♪✨

かなり婆👵には涼しくなったが
チョッパーちゃん🐢には
まだまだなのかな😭 😂

シナモンまで入って本格的な感じ
かなぁ〜💓
こりゃ〜美味しそうじゃね😍💓

モリモリ森鴎外←たまに知識人
ぶってみた😂
パクチーが食欲をそそるじょ〜
*\(^o^)/*💕
やる気起きない時あるよね💦私、正に今そうかも(笑)
この炒飯、シナモン入ってるんだね、調味料の合わせが絶妙だなぁ💕さすがだわ😁
やる気起きなくてこれー⁈
=͟͟͞͞ ( ; ຶཽළ̉ ຶཽ)!!
私、やる気おきなかったら‥💧
あ🙊言えないわ‥💧
いつもホンマ、美味しそうやよー💕
またまた魅力的すぎるピラフ‼️
シナモンが入るとは、さすがチョッパーちゃん💕本格的な香りが漂っているわー‼️

⭐️つけた😍
チョッパー&ホヌ から sakurako
sakurakoちゃ〜ん

もう〜ね💦サボり癖ついてて😜
毎日作ってスナップまで撮ってるのが溜まってて前回のパクチーが半分残ってたから😜💦(笑)
やる気も出ないのが本音で😭
家にある材料で手抜きピラフなんだけど😁👅
これはシナモンが隠し味で中々イケた〜〜😋😋✌🏼️(笑)

いつも見に来てくれて嬉しいコメくれたり感謝感謝だよ〜〜ん😂💕

(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💕
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜😙😙

ボンは涼しく感じるのじゃな😱💦
同じ神奈川なのに😜💦(笑)
大分朝晩は過ごしやすくはなって来たものの日中はまだまだじゃ〜〜😭😭😭
未だに半袖Tシャツで出勤しとるわ😅💦(笑)
そんなこんなでやる気起きずサボり癖プラスやる気も出んでバタリ (o_ _)o 〜〜〜 †💧💧

これもバクチー残ってたから手抜きピラフなんだけど😜💦
シナモンが隠し味で中々イケたぞ〜😁✌🏼️
いつも見に来てくれてコメまで
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕💕
咲きちゃ〜ん

あれっ!😅💦
咲きちゃんにしたら珍しいな〜〜って体調崩してるかな〜って思ってたよ😅💦
私がやる気出ないのは日々生活に追われるようで😜💦(笑)
やる気出ないんだけどね〜😅
咲きちゃんは仕事結構キツいのでは⁈😰💦
大丈夫か〜〜😅

これもアップ出来てないのが溜まってて😜
バクチーの残りで手抜きピラフなんだけど😜(笑)
シナモンが隠し味で中々イケたぞ〜😁✌🏼️
いつも見に来てくれて嬉しいコメまでアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕
無理せんでね〜〜😉
チョッパー&ホヌ から さわこ
さわこは〜〜ん

そそ!😁
やる気全く起きんバタリ (o_ _)o 〜〜〜 †💧
これも家にある材料で手抜きピラフなんだけど😜💦
シナモンが隠し味で中々イケたぞ〜😁✌🏼️(笑)
さわこはんこそ
日々忙しいのに毎回の素晴らしいスナップは〜〜スッ、スゲー!!Σ(゚Д゚ )💕💕なんだけど😙👍🏼(笑)

いつも見に来てくれて嬉しいコメくれたり感謝感謝だよ〜〜ん😂💕

(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💞
チョッパー&ホヌ から りまこ
りまこちゃ〜〜ん
(o゚∀`o)アヒャッ━♪😜💦
お疲れ茶ぁん♪(*>∀<)旦~┳┳💦💦

私もここんとこサボり癖プラスやる気起きずじゃ〜〜😜💦
これもアップ溜まってたやつで😅👅💦
バクチー半分残ってたから家にある材料で手抜きピラフなんだけど😜💦(笑)
シナモンが隠し味で中々イケたじょ〜〜😁✌🏼️
忙しいのに見に来てくれて嬉し過ぎるコメまでアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💞
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