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手料理
  • 2018/11/24
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豚バラと大根の甘酒煮 &大根の皮の甘酒きんぴら

レシピ
材料・調味料
豚バラ肉
200g
大根
10cmくらい
にんじん
彩り程度
だし汁
500cc
糀甘酒
100cc
醤油
大さじ3
大さじ1
作り方
0
大根は1.5cm位の厚さに切って、皮を剥いて面取りしておく。
にんじんは7mm位の厚さで、同じく皮を剥いて面取り。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
1
①と調味料を全部ぶち込んで加圧4分😆👌✨
2
〈 大根の皮の甘酒きんぴら〉
千切りにした大根の皮とにんじんをごま油で炒める。
糀甘酒50cc、醤油大さじ2を入れて、よく炒め合わせる。
仕上げに白ごまを振る。
みんなの投稿 (9)
甘酒と共に、シロカさんの電気圧力鍋が我が家に届きました!!😆💖✨
皆さんの「甘酒届きました」報告投稿を見て、郵便受けに不在通知がないか確認したけど、そんなもんは入ってなくて、諦めた矢先に我が家にも飛脚さんが!!

ものすごい大きい箱で、「甘酒何本はいってんの!?と思ったら、電気圧力鍋さんもいらっしゃいました!!」

今日のお夕飯に電気圧力鍋を使って、豚バラと大根の甘酒煮を作りました😋💕

大根は4分の加熱でびっくりするくらいやわやわになってました😆💖✨
今まであんなにコトコトコトコト煮込んでたのに、電気圧力鍋だと4分でいつもより柔らかく出来ちゃうのです😍✨
しかもスイッチポンでOKなのです!!。゚+.( °∀°)゚+.゚
その上スタイリッシュ!!✨✨✨

#シロカ 様 #マルコメ 様 #ヴァズ 様 ありがとうございます😄✨
いやぁ〜〜✨
めぐぴょ〜〜ん🐰💕
おめでとうじゃ
🙌😭🙌😭✨←🐒とクレクレアピール
😂😂😂

かまどさんの時も
皆んなが羨ましかったけど
この電気圧力鍋も
めちゃんこ欲しいじょ🙌😭🙌😭 😆

豚バラ🐷の旨味が
大根に味染み染みで
めちゃんこ美味しそうじゃぞ(๑˃̵ᴗ˂̵)✨

神奈川に仕事に来てるなら
ウォーリーを探せみたいに
ほぅやん👷‍♂️探してみようかな😳😂
わぁー🎵🎵🎵🎵
ほんっと、羨ましいー‼️
私も、全く同じ状況(笑)→「そんなもんは入ってなくて」状況、真っ只中😂
もう諦めモード😓

これからの季節大活躍間違いなし✨なんだろうなぁぁぁぁぁぁ。いいなぁぁぁぁぁぁぁ←諦めモードや言うといて、まだ未練たれたれ(笑)

豚バラ大根、大根の染み染み具合がたまりません😍💕💕
ホントイマドキのデザインでスタイリッシュよね〜😊
大根にしっかりお味がしみてるのが分かるわ😋
このお鍋に合うモケケは居るん❓🤣
わーいーないーないーな❗
私よくモニター気づかないんだけどこんな素敵なのあるの全然知らなかったー😱
今度こんな素敵なことやってたら私にも教えてー❗
めぐチー🌿 から ボンバー
ボンバーちゃん♪
ありがとう~💕
かまどさんの時はちょっとビビって応募出来なかったんだけど、今回は応募してみたら当たったー!!😆💖
スイッチポンでできて、短時間でやわやわよ~😋💕
103歳でも楽々食べられる仕上がりじゃよ😄👌✨
4分の加熱で豚バラも大根も柔らかくて、味もシミシミだったよ😆✨

本格的に神奈川に行くのは12月に入ってかららしいので、ほぅやんを探せゲームしてみてー😁😂😂
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん♪
もしや間違えてお隣に配達されてない!かしら?
お隣にダッシュしてー!!😂
電気圧力鍋と甘酒を取り戻して、ついでに大根も貰ってきて~🤣←強盗😂
大根が驚きの柔らかさだったよー😋💕
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から 山本真希
真希ちゃん♪
スタイリッシュすぎて我が家のキッチンで浮きまくっとるよー😂😂😂
短時間で味シミシミやわやわだったよー😋💕
このお鍋に合わせるなら赤いモケケがいいのかな?😁🤣🤣
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から みったん
みったん♪
甘酒のモニター募集の時に、そのうちの何名かにこれが当たるっていうやつだったよ😄👌✨
良さげなモニター募集があったらみったんにも声掛けするねー😁👍🏼
コメントありがとう✨✨✨
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