• お気に入り
  • 70もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2022/01/24
  • 430

鮮やかなお色が食欲をそそるカラフルクスクスサラダ🥗

レシピ
材料・調味料 (3、4人分)
クスクス
カップ150cc
人参ジュース
   同量
きゅうり
1本
トマト
1個
黄かぶ
1/4個
クミンパウダー
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1/4
胡椒
適量
オリーブオイル
大2
レモン汁
大1
作り方
1
鍋に人参ジュースを入れ沸騰させ、クスクスを入れたら
全体を混ぜ、火を止めて、粗熱が取れるまで
置いておきます。
2
野菜は全部5ミリ角に切ります。
3
粗熱が取れたクスクスに野菜を入れて、調味料を入れ、
冷蔵庫で味を馴染ませたら食べごろです。
ポイント

お野菜は冷蔵庫にあるもので代用できますよ。

みんなの投稿 (1)
お弁当に入れたときに

カラフルな色添えをして

くれるカラフルなクスクスサラダを

作ってみました。

クスクスの食感くせになります。

#クスクス
#クスクスサラダ
#カラフルクスクスサラダ
#お野菜たっぷり
#野菜ソムリエ
もぐもぐ! (70)
リスナップ (1)