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手料理
  • 2012/11/17
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トムヤムクン

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
有頭海老
6尾
きのこや野菜など
適量
2カップ〜
鶏がらスープ
大さじ1
トムヤムペースト
大さじ1
チリーインオイル(XO醬)
小さじ1/2
あればこぶみかんの葉
1〜2枚
あればレモングラス
大さじ1/2
ナンプラー
小さじ1〜
砂糖
小さじ1〜
ライム又はレモン汁など
作り方
1
海老は頭と尻尾を残して殻をむき背わたを取る。野菜は適当な大きさに。ハーブ類はお茶袋に入れておく。
2
☆の材料を煮立たせたら海老と野菜を投入して2分煮る。
砂糖、ナンプラーで味を整えたらライムを絞って飲みましょう(๑ت๑)♡
ポイント

ハーブ類はなくても全然👌
私は香り好きなので多めが好き💕

今回はふくろ茸とタケノコを入れました(๑ت๑)♡
青菜、もやし、根菜類も合いそう。

みんなの投稿 (48)
沸騰から2分‼
お手軽にトムヤムクン作りました。
美しい!& 美味しそう〜🎶
器も本格的で素敵ですね😊
今度わたしもチャレンジしてみます✨
わぁ!!トムヤムクン大好き!
お家でも作れるんですね💗
やってみよー( ´ ▽ ` )ノ☆
≧(´▽`)≦
とっても温まりますね💕

お家で出来ちゃうなんて😍やっぱりスゴイですぅ✨
エビが✨沢山入ってて嬉しい♪
気合いがある時😋作ってみたいです💪💦
いつ見ても、うつとりする盛り付け(*_*)レストランみたい♪それよか、より食欲そそるかも…それに家には素敵な器がないのでうらやましいなぁ
トムヤムクンとか作った事ないよー💨
すごいなー*\(^o^)/*
海老ちゃんがたまりません😍
こんにちわ( ´ ▽ ` )ノ
めっちゃ美味しそうですー♡
アジアンのお料理大好きなので,写真みて食べたくなったー( ´ ▽ ` )ノ
すんごいゴージャスなエビ入りのトムヤムクンですな~。
To: meisui829
メイスイさんに美しいと言ってもらえると嬉しいですぅ😆💕
タイ料理にハマってから食器も少しづつ揃えてます。
To: ponponyo30
ぽにょちゃんリスナありがとう〜✨
タイ料理って意外に簡単なんだよ~。トムヤムペーストは使えるよ💕
To: odango
おだんごちゃん、こんにちわ😸
トムヤムクンのクンは海老なんだってー。だからいっぱい入れたよぉ〜目立つ様に盛り付けたよぉ😆✨
リスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ
To: mycook
cookちゃん、こんにちわ~😸
盛り付けはね、レシピ本通りに真似っこしたのよぉ〜。
ってか、これがしたくて買った食器と作った料理なのぉ😆✨ぶはっ
To: hoiboo
ほづちゃん、こんにちわ~✨
タイ料理は難しい下処理も、長時間煮込むとかもないから意外に作りやすいよ。まだ初心者だけどそれっぽいものになるよぉ😄👍
リスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ
To: Linnn1105 さん
コメントありがとうございます😸✨
アジアン料理はハマると癖になりますよね〜。
To: MakiHiro
まきちゃんリスナいつもありがとう〜😻✨
海老さんは安くてかっちょ良く見える素晴らしい食材ですのでめちゃくちゃ目立たせました😆💕うひょー
うわぁ!美味しそう~(//∇//)
いつも!お料理素敵~♪
これ美味しそう♡こんな高そうなトムヤムクンは始めて見ましたよー♡
黄な粉ちゃん、かっこいいーー
黄な粉ちゃんのごはんって、なんだかセンス高くて、すごい!すごい!
✿✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”✾✿~✨
😍😍😍黄な粉ちゃん!トムヤンクン、お店以上だよ〜綺麗だし美味しそう〜❤器も素敵ね〜💗
黄な粉ちゃん♪ホントお料理の
レパートリー広いなあ✨💓👏
コレは えびの出汁やばそう
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆😍😍
うわっ、お店かと思ったァ‼ 美味しそう&器も素敵すぎるぅ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
お料理も器も本格的で、手づくりのようには見えませんね(*゚▽゚)
まるで専門店みたいです✧*。

おうちでも数ステップで作れるんですねー๑•ω•๑
こんどつくってみたいと思います!!
まず、タイ料理用の器を持ってるのが羨まです〜😍👍👏👏👏

食べたいな〜(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)

寒くなってきて南国食材が高くなってきてるので、今これを見てしまって悶絶しちゃった😩😖😆
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Looking good by the way :0)
To: yukko7171
ゆっこさんオハヨー😸✨
ステキご飯ができた時だけアップしてるからいつも~に見えるだけよ。普段は残り物ぶっこんだ雑炊食べてます💦
To: chinmi
珍味さん、ありがとう💕✨
海老はダイナミックで豪華に見えるよね。でもコストコで海老安いよぉ😁👍✨
To: shino1125
しのさん、ありがとう✨✨
そんなに褒めてもらったけど、コレまるっきり真似っこなのぉ~💦
これがやりたくてスープポット買ったの😁😁😁✨
To: 0987hiropon
コレがやりたくて買った食器と作った料理なんです😁💦
でもテンション上がる⤴⤴⤴ いつもより美味しかった〜✨
To: sakapon777
さかぽんちゃん、おはよう✨
タイ料理は和食より簡単だから作りやすいよ~。海老さんはイイ出汁だしてくれてウマウマ〜💕✨
To: raycheal
レイチェルちゃん、おはよう😸
器いいでしょ~。コレ見つけた時は舞い上がるほど嬉しかったよ💕
To: schehera
まりんごさん、コメントありがとうございます。嬉しいです😻✨
材料揃ったらかんたんですょ☺
海老は出汁がでるから有頭がオススメです💕
To: cocoatea
ともさん、おはよう✨
タイの器はタイで少し買ってきて日本でもチョイと揃えてます😻格好から入るタイプなんで😆
白菜とか大根で南国料理作ってみて〜、ともさんなら出来る👍👍✨
素敵✨✨✨みなさんも書いてるけど、器も素敵〜盛り付けは、きなこちゃんのセンスが光ってるね
(❁´◡`❁)*✲゚*✨✨✨
To: rikimayu213
まゆみちゃん、こんにちわ~😸
いやいや、これはまんま真似っこだからぁ〜💦
真似っこしたくて買った食器と作った料理なのよぉ~。超満足してる😋
To: shino1125
いま気づいちゃった💦いつもリスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ💕
To: 0987hiropon
気づくの遅くてすみません💦
リスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ💕励みになります✨
To: raycheal
いま気づいてすみません💦 リスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ 嬉しいです💕
To: rikimayu213
リスナありがとです♪(〃▽〃)ゞ
大変嬉しゅうございます☺✨
甘くて辛くて酸っぱい✨😊
大好きです❤ ライムリーフやレモングラスやら冷凍してあるので作ってみます!
To: momozail
けいちゃん、こんにちわ〜😸✨
皆さんがけいちゃんレシピでお料理しているので前からお料理、拝見してましたぁ😻✨ 美味しそうだし、勉強になるものがたくさんありますよね~😊 コメントくれて嬉しいです💕
いきなりちゃん付けで呼んじゃってごめんなさい💦けいちゃんさんじゃ変かな〜って😅 まぁ、もともと図々しいとこあります😁😁😁
宜しくお願いします😘💖
お店の写真かと思いました(´・Д・)」
す、すごいぃー(≧∇≦)🎶
器も素敵だし、お店できちゃいますよ❤❤
To: natsumasu さん
はじめまして。フォローともぐもぐとコメントありがとうございます、嬉しいです😻✨
スローペースでSD楽しんでます。宜しくお願いします☺✨
To: bronzebee さん
おはよう😊✨ お店なんか無理無理〜。レシピあげてるけど実際には目分量で料理しちゃう私。同じ味が作れないのぉ😆💦
To:sk39さん
リスナップありがとです♪(〃▽〃)ゞ

こんな感じ⁇ ⭐機能知らないのに凄いこと知ってるんだぁ😄✨
黄な粉さん😄こりゃまた素敵なお料理と器ですね✨✨作り方は凄く簡単そうでチャレンジしてみたくなりましたが、こんなに美味しそうに出来るかなぁ〜💕💕
To: mocomiki
みちこちゃん、おはよう✨
海老さんは豪華に見えるから目立つように置けばかっこ良く見えるんだよぉ😁✨
この器、間口が狭いから調度うまい具合に海老さんが引っかかった✌
せいれーつ!!お行儀のいい海老さんだねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
立派だ!!!
黄な粉 から おりぃ
ホントはタワーの様に積みたかったはずw めっちゃ昔の投稿のやつw
リスナありがとう✨
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