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手料理
  • 2019/07/07
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あまりの梅酢で自家製紅生姜

レシピ
材料・調味料
新生姜
好きなだけ
梅酢
ひたひた
氷砂糖
お好みで
作り方
1
新生姜の薄皮をざっとむき、千切りにする
2
消毒した瓶に1のしょうがを入れ、梅酢をひたひたに入れる
3
上から氷砂糖を入れる
ポイント

お好みで氷砂糖の量を変えてください。
我が家では全体の分量の約1/5程度入れました。

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#梅酢 #紅生姜 #自家製紅生姜
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