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手料理
  • 2019/10/11
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すすき【黄身羽二重時雨】

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今宵は十三夜🌕
別名 栗名月🌰
といっても台風接近中ですが…😅

ふるいで丁寧に裏ごしして、そぼろ状にしたのですが、型に入れて押したら、見事に潰れました〜😂

中途半端だったので、丸め直してこんな感じに😅

中は、マロングラッセと粒あん、セルクルにシナモンを付けて、すすきを描いています🌰
色付けは、クチナシで😉

#黄身羽二重時雨 #秋の和菓子
#すすき #十三夜
羽二重時雨〜〜ロマンチック♥️な響き

和菓子にマロングラッセが入っているのもいいですね。

すすきはセルクルの縁を使っているのですね!

作れないけど制作過程を読ませていただくだけで、ワクワクします!

食べられたらもっと〜テンション上がるのに⤴️
izoom から マダム とんちん
マダムちゃん、和菓子とマロングラッセ、合いました👍

せっかくふるいにかけたのに、セルクルで型取ったら、フワフワが消えてしまって…😂
これでも、羽二重時雨と呼べるのか、ちょっと怪しいです😅

セルクルを使ってシナモンの線を付けるのは簡単でした🤗

洋菓子に比べると、和菓子はステップが少ないような❓

なんでも作れちゃうマダムちゃんを尊敬します✨

見に来てくれてありがとう😊
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