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手料理
  • 2020/10/15
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タンパク質多めのカルボ!

レシピ
材料・調味料 (1人前)
パスタ
(お好みで)100g
2個
ベーコン 袋入り
1個
オリーブオイル
適量
ニンニク
1かけ
パルメジャーノレッジャーノ
お好み
粉チーズ
大さじ2
小さじ1(お好み)
作り方
1
オリーブオイルで輪切りにしたニンニクとベーコンをカリッとするまで弱火で炒める
2
お湯に塩を大さじ1位淹れて麺を茹でる。ブロッコリーも茹でる。
3
卵2個を割ってそのままかき混ぜ。(筋トレ中でも食べれるタンパク質が大事なので白身も使います)
粉チーズと塩を入れます。
4
茹だった麺の水を切って、フライパンに移し、3のソースをかけて混ぜる。お好みのトロミが着くまで少し加熱。(今回は白身もあるので白身がダマっぽくなりますがご了承くだっしょ)
5
4を皿に乗せ、1のニンニクとベーコンを乗せパルメジャーノレッジャーノをすり下ろし、ブロッコリーを添えて出来上がり!
ポイント

ソースをあまり熱しすぎると卵焼きになります!

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