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手料理
  • 2014/02/14
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小林カツ代さんのカレーパン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
食パンの耳をカット。
2
麺棒で食パンを伸ばす。
フチをなるべくぺしゃんこにする。
3
カレーを乗せる。
4
パンのフチ全てに、小麦粉を水でといたのりをつけ、閉じる。
5
卵、小麦粉、水を混ぜた液にくぐらせ、パン粉をつける。
6
油で揚げる。
ポイント

自分の覚え書きです。
詳しい分量は忘れました💦

パンのフチをきっちり平にすること、きちんと閉じること、パン粉は全ての面にちゃんと付けること。がポイントだった気が…

みんなの投稿 (1)
先日放送していた追悼番組で見たレシピ。
食パンを使って作るところが、いかにもカツ代先生っぽい。

具のカレーにはおからを混ぜてみました。ルーの水分を吸っていいかんじ☆

食べ応えがあって、子供にも主人にも大ヒット!簡単にカレーパンが作れて感激(((o(*゚▽゚*)o)))
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