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手料理
  • 2022/01/18
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ナンプラーを使って辣白菜

レシピ
材料・調味料
白菜の芯
5〜6枚
少々
ナンプラー
大1〜2
花椒
少々
ごま油
大1
作り方
1
白菜の芯を太めの千切りにする
塩を少々振って少ししんなりさせる
器にうつしナンプラーをかける
花椒をのせて温めたごま油を上からかける
ポイント

ごま油を熱してかけると花椒の香りも引き立ちます

みんなの投稿 (1)
白菜の芯でよく作る辣白菜
今回はナンプラーで味付けしてみました。
ナンプラーと花椒の香りで異国♡
なかなかいける‼︎
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