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手料理
  • 2016/12/23
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夏の余った素麺で、和風一口素麺サラダ♡ #サラダ #素麺 #おもてなし料理

レシピ
材料・調味料
作り方
1
素麺を湯がく。
水で洗い、しっかりと水を切って、ごま油適量をまぶしておく。
(こうするとひっつきません)
2
麺つゆを好みの濃さに薄め、わさびを溶いておき、具材と共に素麺に混ぜる。
(時間が経つと、素麺が汁気を吸ってしまうので、食べる直前に、もう一度麺つゆをかけた方がいいと思います)
ポイント

私はわさび入れましたが、生姜でもいいかな〜。
すりごま入れてもいいかも。

みんなの投稿 (3)
夏に中途半端に余った素麺で、一口素麺サラダにしました。
一口ずつ盛り付けると食べやすいし、おもてなしにもいいかな〜と思います😊
本当は、周りにベビーリーフを飾る予定ではなかったけど、一応クリスマスリース🎄を意識して、緑と赤でクリスマスカラーに😁
あらあら😍
素麺が、おめかししてる❤
うんうん😊クリスマスらしいわぁ✨🎄✨

うちは、にゅうめんばっかしてるわ(笑)
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕

無理矢理クリスマスっぽくした感じがハンパないけど😅(笑)
うちの旦那さん、にゅうめん嫌いなんよね⤵️
だから、サラダにしてみたら、これやったら大丈夫やと…
嫌いなものでも、調理法と味付けを好みのものにしてあげると、案外食べてくれるのよね〜😊
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