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手料理
  • 2020/03/28
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フルーツのガスパッチョ❣️イタリアン・ドルチェ。その1 (*☻-☻*)

みんなの投稿 (21)
落合シェフのドルチェを再現してみた。

作り方は簡単だ。甘夏の皮を剥きグレープフルーツジュースで煮る。それだけの料理だ。

フツフツフツフツ煮ることで粒がバラバラになる。潰さないように余りいじらずに自然にほぐす。

出来上がったら冷蔵庫で冷やして、食べやすい大きさに切ったイチゴ、キウイ、ブルーベリー、メロンをサッと混ぜて器に盛る。

アイスクリームを入れてミントを乗せて完成だよ。

これは爽やかで美味しいドルチェだ。

落合さんはグレープフルーツとオレンジで作ってたけど、わが家には現在、甘夏が大量にある。というわけで甘夏で作ったが遜色ないものが出来た。

グレープフルーツジュースを使ったが、オレンジジュースでもいいよ。

フルーツも季節のものを使うと良いよ。

簡単で美味しいドルチェ、是非ともお試しくださいませ。(*´∀`*)✨💛
古尾谷りかこ から イチロッタ
こういうの 大好き(/-\*)♪
イチロッタ から 古尾谷りかこ
りかこちゃん❣️こんばんは〜(*^^*)✨💛

これ美味いわ。

粒入りオレンジ缶ジュースの粒だけ集めて食べる感じ!

贅沢感満載やね〜(*≧∀≦*)❣️

アイスクリームがめちゃくちゃ合うよ〜(//∇//)✨💛
古尾谷りかこ から イチロッタ
こんばんはー♪
今日はまだ寝てない(笑)

つぶつぶ缶ジュース 思い出すわ(^w^)
酒飲みならではの 軽いデザート 欲する感 満たされる~
ありゃありゃ
これは超簡単でいいですね。
甘夏のほろ苦さにアイスクリームね。
合う合う👍😍💕
魚料理だけでなく、なんでも作れるイッちゃん👏👏👏
イチロッタ から 古尾谷りかこ
あ、そういえばそうだな、(@_@)✨💛

ケーキ🍰みたいなデザートは酒には合わんけど、これなら食後のウィスキーやブランデーにも合うな。(*´∀`*)

つぶつぶ缶ジュース!(*≧∀≦*)、あれをうんと美味しくした感じやね。\(//∇//)\✨💛
古尾谷りかこ から イチロッタ
安っぽいイメージしてしまってごめんなさい《*≧∀≦》
ちゃんと褒めてたつもりだよ♪
フルーツは お酒に合う ← 単なる飲んべえ(笑)
イチロッタ から サミカ
サミちゃん❣️\(//∇//)\✨💛

これだよ、これ!甘夏、50個くらいあったからね、このドルチェ見つけた時は嬉しかったよ。

とりあえず、2人分で3個使いました。←甘夏、減ってね〜な。ヽ(´o`;💦

これは僕に出来るレベルのドルチェだな。

簡単だったけど、案外時間かかるよ、つきっきりだし。
って、実はドルチェ2種、同時に並行して作りました。
おかげで、キッチン、グチャグチャ!
泡立て器もハンドミキサーも使ったから凄いことになってたよ。

まあ、次回は要領良く作るからね、ドルチェ、味しめたわ。\(//∇//)\✨💛
イチロッタ から 古尾谷りかこ
え、いやいや、りかこちゃん❣️(*≧∀≦*)✨💛

そんな感じだよ、おれもそう思ったもん。(*≧∀≦*)✨💛

ありがとう❣️分かってるよ〜(*´∀`*)✨💛
古尾谷りかこ から イチロッタ
ありがとう(*^^*)♪
イチ師匠~♪♪
こんばんは~•*¨*•.¸¸☆*・゚

師匠~ヽ(`Д´)ノ!!!
パティシエ🍰🍮🍫🍩🍪だったの?
凄い凄い!てか、出来ないものが無い!

素晴らしい👏素晴らしい👏
イチロッタ から 砂糖味屋キッチン
おおおお、サトちゃん❣️\(//∇//)\✨💛

パティシエ、デビューしたけど、まだこのレベルやで〜ヽ(´o`;💦💦💦

まあ、なんだな、オレに作れるのはコースのデザートに出てくるみたいなヤツだけで、ケーキみたいなカッコいいやつはまだ作れん。

サトちゃん、ありがとう❣️

暖かい目で応援してくれ、そのうち上手になってみせるからね。\(//∇//)\✨💛
ロッタちゃん〜♡♡~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚💖❣️
( •̀ω•́ )/スゴーイ!!!
ドルチェ!と言うんだ!
フルーチェはドルチェから来たのかもしれんね(笑)ワタイやったらフルーチェぐらいしか作れんやろな💦

ドロっとした柑橘系と総合フルーツと
円やか濃厚アイスクリームに口の中に
含んだ時に包まれる様なハーモニーな
デザート !何とも見た目も素敵😍💖❣️

こういうの作れないから尊敬でしかない♪♪

フルーツは殆ど食べんから〜のこのワタイから見てもこれはこれは食べてみたい❤️
イチロッタ から めるぼ💟
おはよ〜メルちゃん❣️\(//∇//)\✨💛

ドルチェ!音楽用語じゃ、優しくだけど、デザートだな、イタリアンの。
お!凄いなメルちゃん!(´⊙ω⊙`)、多分それ、合ってるよ、フルーチェはフルーツドルチェだよ、きっと!(*´∇`*)

フルーチェか、、、今の子供たち食べてんのかな?懐かしいな、、、作ってみるか、手作りで。(*´∀`*)

メルちゃん、これ美味いよ、アイスクリームがキモだよ、ジュースの甘さだけだからね。
想像超えて美味かったよ!\(//∇//)\✨💛

あら?フルーツ食べんのやね、ε-(´∀`; )

あ、、、、これ、野菜でやってみっか、、、

メルちゃん、ありがとね❣️(^O^☆♪✨💛
イチロッタさんスイーツデビューですか?
お家の中で遊んでますね👍👍👍👍👍❣️❣️
イチロッタ から シュトママ
シュトママ❣️\(//∇//)\✨💛

今日も家でのんびりしてるぞ。今、日曜討論見てる。(*´∇`*)

今日はTVと読書と音楽やな。(*´∀`*)✨💛
シュトママ から イチロッタ
イチロッタさん今暇で困っていたでしょ
反応早い❣️
ってか
シュトママ コメント待っていたのかな?

良いなイタリアン
横浜に
魚と🐟パスタ🍝とスイーツ🍰届けて❣️外出自粛してます。
家の中の食品庫あさって、あるもので食べてますよ❣️
シュトママ から イチロッタ
読書なんてカッコつけないで
かまって❣️





って意味わかりますか⁉️
イチロッタ から シュトママ
シュトママ、ε-(´∀`; )、ヒマそうやなぁ、、

何か持って行ってあげたいけど、オレも外出自粛中だよ。

読書の予定はね、、、、スラムダンクだよ。ε-(´∀`; )

今、ニュースでやってるけど、そっち雪凄いな!(´⊙ω⊙`)

こんだけ、かまってあげたらええかな?

おとなしくしときや❣️(*´∇`*)✨💛
noe
すごい、シャレオツ‼️
もうもうお店だよー
いろいろな味が広がって美味しそう💓💓
イチロッタ から noe
ノエちゃん❣️おはよ〜(*≧∀≦*)✨💛

仕事、どんな感じ?大丈夫?

これ、シンプルなデザートだけど美味しいよ。(*≧∀≦*)❣️

実は昨日も作って食べたよ。アイスクリームが合うよ。(//∇//)

オレもたまにはカラフルな料理も作らんとね、これからはちょくちょく出すね。(〃ω〃)✨💛
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