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手料理
  • 2022/01/13
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スモークサーモンのサラダとブルサンチーズもどきの作り方

レシピ
作り方
1
クリームチーズを耐熱容器に入れて、レンチンで柔らかくする。
2
1のクリームチーズが温かいうちに、野菜コンソメ少々と刻んだチャイブを混ぜて完成❗️
ポイント

もっと柔らかいブルサンもどきをご希望の場合は牛乳か豆乳を少し加えて一緒にレンチンして下さい😊

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お正月のスモークサーモンが残っていたので、本日はスモークサーモンのサラダ🥗 ダイエット中なのでたくさん食べるの防止に盛り付けにこだわりました😁

お皿の上にのっているのは、スモークサーモン、ズッキーニ、ガーデンハーブ数種、ケッパーとBoursin(ブルサン)もどき。

ブルサンチーズもどきはレシピというほどではありませんが、作っておくと便利なのでレシピ欄に記しておきますね💁‍♀️ 簡単ですが、こうするとほぼ々々Boursin(ブルサン)のオニオンチャイブ味ですよ〜😁

このブルサンもどき、アレンジは無限大♾
料理友達は野菜コンソメではなくにんにくや玉ねぎのみじん切りを入れているそう。私は試したことがないけれど、ガーリックパウダーも良さそうだなと思いました。

ブルサンもどきは今回のようにサラダにも合わせやすいですし、ディップのように野菜スティックやクラッカーにつけて頂いても美味しいです。

水切りヨーグルトでも似たようなのが出来ますが、日本の無糖ヨーグルトで作ると酸っぱすぎると思う方もいらっしゃるみたい。その辺は、どうかお好み&自己責任で🙏

#簡単料理  #再現料理
sophia.kamさん!おはようございます🎵コレコレ、この余白!まさに私が身に付けたいスキル!!勉強させていただきます!今後とも宜しくお願いします🙇
sophia.kam から くまちゃん
おはようございま〜す✨ あはは🤣 今回の余白は少しの量でも満足する為の苦肉の策😂 でも何かの参考になれば嬉しいです。こちらこそ、今年もどうぞ宜しく☺️💓
sophiaさん
お早うございます
日本は寒さ真っ盛りです

ダイエット用には見えない
素敵なメニューphoto📸

あ、レシピ欄にあったチャイブ
私、見たことないかも^^;
また探してみまーす
sophia.kam から ビーグル
ビーグルさん、ありがとうございます💓
チャイブはわけぎによく似た西洋ハーブです。見た目はほぼ同じですが、香りと味が少し違うかな?と思います😊
おはようございます😃

素敵な一皿ですね~~👀

思わず( *´艸`)うっとり💕

サーモン
ズッキーニ

色合いがあまりにもキレイで(#^.^#)

⛪結婚式のテーブルかと思いました🎵🎵

ブルサン買うとお高い❗

もどきさん😊大活躍しそうですね~
sophia.kam から @きなこ
ビーグルさん、ありがとう🧡結婚式っぽいって確かに〜😂❗️
ブルサン、結構良いお値段ですよね。ブルサンもどき、楽しんで頂けたら幸いです😊
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