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手料理
  • 2019/06/15
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☆*゚枝豆入り明太マヨそうめん☆ #そうめんアレンジ #揖保乃糸

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
そうめん
1束
明太子
50g
枝豆
12さや
レモン汁
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ(ストレート)
大さじ1
作り方
1
明太子は皮から身を取り出し、ボウルに入れてほぐす。枝豆は柔らかく茹でて冷まし、さやから出しておく。
2
①の明太子にレモン汁、マヨネーズ、めんつゆを加えて混ぜ合わす
3
そうめんは茹でて、ザルにあげぬめりを取るようにもみ洗いして最後に冷水にさっとつけ、そのまま水気をきる
4
②のボウルにそうめんと①の枝豆を入れて和えたら出来上がり☆
ポイント

めんつゆは、今回ストレートのもの使ってます。濃縮のを使う時は、そうめんのつけダレように希釈してくださいね!

枝豆も私は冷凍剥き枝豆使ってるので、更に時短でした(((^^;)

水分しっかり切った方が良いです。横着したので若干残りました^^;

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🎼.そうめんやっぱり揖保乃糸〜♪♬*゜

→どの地域までこのCM流れてるのでしょうかね??笑笑

暇すぎるので、やっぱコソッと料理(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )

地元産【揖保乃糸】を使ったレシピ♡
チラシにのってました☺︎

ちょうど食材揃ってたのでね(*^^*)

こんな使い方もあるんや!と思いましたね。
10分で作れます👌

んでもって、洋風な感じなのに
めんつゆで、ほんのり和風チックな感じも。
素麺本来の食べ方のイメージも残ってて美味しいです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

よかったら作ってみてね*\(^o^)/*

ウチは、作りすぎたら余るので
分量減らしてますが
レシピそのままのぶんで載せときますね☆*゚
ゆぅちゃん、おはよー( ´ ▽ ` )
揖保乃糸🎶のCM、関東でも流れてるよ〜!
今年はまだ観てない気がするけど、夏が来たって感じするよね!

枝豆とか、夏っぽい♡
そんで、これすごく簡単だね!
色も綺麗だし(╹◡╹)

うちは余らないから、分量通りに作るよん!
いや、倍増かも〜(*^◯^*)
揖保乃糸~❤️
歌も流れてる~
そして我が家も🎼やっぱり揖保乃糸~(笑)❤️
美味しそう‼️
がおちゃん☺︎おはよー!
おぉー!全国的に流れてるんや👀
喜ぶわぁー家の前の同級生((*≧艸≦)ププ
→揖保乃糸の営業マン(笑)

小鉢メニューみたいな感じでレシピのってたけど、ガッツリ1束食べれるよ〜。パスタ的な感じでね💕ほんま、めっちゃ簡単オススメ☆*゚

アレンジ、何個か載ってたから作っていくね🙌
ゆぅ。 から かのり
かのりちゃん♡おはよー♬*゜
嬉しいねぇ〜嬉しいね〜😆

こちら、北の方行くと素麺やさんが沢山あるよ。工場は色んな会社があるんよ☺︎

少し前は一般家庭の庭先にそうめんのカーテンが沢山吊るしてあったりね。今でもたまーに見るよ*\(^o^)/*
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