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手料理
  • 2012/11/05
  • 1,609

ティラピアタルチーサンド

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ティラピア(冷凍)
2枚
パン粉
適量
パルメザンチーズ
適量
玉子
1個
コショウ
適量
ゆで玉子
1個
マヨネーズ
大5〜6
ピクルス(みじん切り)
1~2枚
玉ねぎ( みじん切り)
1/4個
マスタード
小1~2
砂糖
小1~2
コショウ
少々
スライスチーズ
2枚
チェダーチーズ
1枚
アボカド
1/2個
レタス
3~4枚
作り方
1
(下準備)ティラピアを解凍。パン粉&パルメザンチーズを混ぜておく。
2
ティラピアをある程度の大きさに切って塩、コショウする。玉子に付けたら1.で混ぜたパルメザン&パン粉にまぶす。塩、コショウは玉子に入れる。
3
200度のオーブンで15分位焼く。
4
☆タルタルソースの材料を作る。
☆印の材料を全て混ぜる
5
パンをトーストして、マヨネーズや、マーガリンをつける。
レタス→チーズ→ティラピア→アボカドの順にサンドする。
タルタルソースを間に入れるのを忘れずに。
ポイント

最後に30秒位レンジでチンすると
チーズが程よく溶けて更に美味しいです。
アボカドは、無くてもいいですがあった方がマイルドで贅沢なサンドイッチになりますよ。
チェダーチーズは一枚挟むとくどくなっちゃうから半枚がオススメです

みんなの投稿 (1)
ティラピアに初チャレンジ
マクドナルドのフィレオフィッシュより美味しいと自分で自画自賛
今度は、可愛くバーガー用のパンにしますその方が可愛いし雰囲気でますよね 
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