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手料理
  • 2013/03/17
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焼きお揚げ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
油揚げ
1枚
長ネギ(青い部分)
1本分
削り節
1つかみ
ショウガ
少々
醤油
小さじ1/2
作り方
1
みじん切りにした長ネギ、削り節、おろしショウガ、醤油を混ぜ、半分に切って袋に開いた油揚げの中に詰めて、フライパンで両面に焦げめがつくまで焼いたら、出来上がり。
ポイント

削り節の代わりに、ほぐした焼き鮭や明太子でもおいしいです。

みんなの投稿 (3)
ネギの青いところも食べ尽くし。
あ~コレ私も大好き(^O^☆♪
七味掛けて大人味‼
カリッとしてgood!
To: happy3 この日は七味きらしてました(^_^;) 間違い無いおいしさですよね〜。
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