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手料理
  • 2017/08/10
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べにふうき茶焼きドーナツ

レシピ
作り方
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自分用覚え書き

パトリシオさんのマクロビマドレーヌのレシピを参考にして。

改善点︰材料の豆乳は軽く温め甜菜糖を溶かし、バラを入れて香り付けし、冷めたら濾し器で濾して他の材料と合わせる。
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(綠茶甜甜圈)

べにふうき茶は花粉症に効果のある緑茶です。
花粉症の季節も過ぎたので、残った分をサッサと消費しようとこのようなお菓子を作りました。

粉茶(べにふうき)、バラ、ホワイトチョコ。
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