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手料理
  • 2017/07/06
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鶏ムネ肉巻き☆七夕バージョン♪

レシピ
材料・調味料
鶏ムネ肉
1枚
人参
1/4本
オクラ
2本
味付きゴボウ
3cmを4本
塩コショウ
少々
作り方
0
鶏ムネ肉を観音開きして
めん棒または包丁の背で叩いてのばします。
塩コショウをふります。
1
茹でた人参、オクラ、味付きゴボウを
鶏ムネ肉に並べて丸め、ラップでピッタリ包み、
密閉袋に入れて空気を出来るだけ抜きます。
2
鍋にお湯を沸かし、作り方2を入れて、
1分経ったら火を止めて
20分ほど(お湯の量、気温で調整してください)放置したら出来上がりです。

切って盛り付けて、お好みのタレで☆
ポイント

オクラとハート人参、黄パプリカの星で七夕バージョンにしてみました♪

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