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手料理
  • 2013/09/23
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チキン・ジャルフレジ久しぶりの投稿で久しぶりのカレー的なものを(^-^)

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訳すと鳥肉とピーマンのスパイシー炒めて感じらしいです(^-^)
今回は万願寺唐辛子でやってみた。
仕上げに振ったレモンの爽やかさとトマトの酸味がたまりません(///ω///)
元を辿るとベンガル地方の料理らしいですね(*´ω`*)
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