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手料理
  • 2020/09/16
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パエリア

レシピ
作り方
0
多めのオリーブオイルで野菜 魚介を炒め ワインをふり一旦取り出す
1
1にカポナータ ブイヨンを加えて煮立て 米をふり入れ 20分程度炊く
2
具を戻し入れ 蓋をし 暫く蒸らす
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その時あった材料だけで急遽作ったパエリア
ところがどっこい!美味し過ぎ!!
味の決め手は何と 作り置きのカポナータでした
旨味濃い〜〜〜



#簡単料理 #パエリア#スペイン料理 #カポナータ#リメイク#staub
急遽作ったように見えないよ~!
流石りかこさん(*´罒`*)♥ニヒヒ

ホーーー( ˙◊˙ )
味の決めてはカポナータなんだ!
旨味たっぷりだね♡♡
妄想しただけでヨダレが(笑)
古尾谷りかこ から からあげビール
本当?!
ありがとう〜♡(> ਊ <)♡

冷凍ムール貝とボイルいか少し 海老も頭がないやつだけど 殻を良く焼いて風味を出して〜
野菜の旨味たっぷりのカポナータさまさまでした
おこげも美味しかった〜🎵
おおお!カポナータがパエリアに!
うん!トマト缶パエリアに使うもんね!
トマト缶より熟成されてそう♡♡
ナイスアイデア!
さすが姐さん!!!👍
古尾谷りかこ から ぶりさん
ぶりさーん( ˘ ³˘)♥
ありがとうございます!!

そうなんです〜トマト缶そのままより 既ににんにく 玉ねぎ なす ズッキーニの旨味出ているカポナータで作っちゃお!!と思ったら これが大正解でした
具の少なさ ナイスフォロー(笑)
ぶりさん から 古尾谷りかこ
や、私もカポナータ大量に作って半分冷凍したりとかしてたけど、解凍してそのままパスタとか💦←芸がない😂
パエリアは全く思いつかなかったわ!
レパートリーが増えるわ!😍😍
☆貰いますね🎶
古尾谷りかこ から ぶりさん
私もパスタはやりますよ〜定番ですよね😺
後はお肉やお魚焼いてソースがわりにとか
この間は冷やしておいたの 塩昆布で和えたら美味しかったです
でも パエリアは思った以上に美味しかったです(笑)
☆!!ありがとうございます💖
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