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手料理
  • 2014/04/19
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tama家の春菊のジェノバソース風でサクッとクッキー

レシピ
材料・調味料
小麦粉
80g
アーモンドパウダー
40g
バター
40g
砂糖
10g〜20g
小さじ1/4弱
春菊ジェノベーゼ
大さじ2
卵黄
MSサイズ1個分
黒胡椒
少々
作り方
1
FPに小麦粉、砂糖、塩、アーモンドパウダーを入れてガーッと数回混ぜる。

角切りにしたバターを入れて、ガッガッとバターが細かく混ざりサラサラになるまで混ぜる。固まりになるほど混ぜない!

春菊ジェノベーゼ、卵黄、黒胡椒を入れて数回、大体混ざるくらいまでガッガッと切るように混ぜる。

二分割してラップで棒状に包む。

固まるまで冷凍。

2cmくらいの厚みに切って、180℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
みんなの投稿 (4)
実は毎日のよーに使ってるtamaさんの春菊ジェノベーゼ♡

オヤツにもおつまみにもなりそーな、クッキーにしてみました( ›◡ु‹ )

黒胡椒入りで好みな感じ。

レシピまた後でUPしよー。

tamaさん、人参ドレッシングに続きまた毎日調味料になってます!!
いつもお世話になってます꒰*´艸`*꒱
えー⁉︎ ショックぢゃ💦
食べ友のお知らせなかった(꒦ິ⌑꒦ີ)
このソース使ってクッキーなんて思いつかんっ
あいこちゃん天才♡
黒胡椒入りで塩っぱい系かな?
レシピお待ちしとりまーす
私も最近食べ友お知らせこないんです、、、

レシピUPしました♡・*:..。♡*゚¨゚゚・

ホントに毎日春菊ジェノベーゼ使ってます 笑

お昼に毎日食べるサンドイッチにも必ず(∩❛ڡ❛∩)

お世話になりすぎてます꒰*´艸`*꒱
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から tama
上のコメント、tamaさん宛になってなかった(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
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