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手料理
  • 2014/04/24
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タイ風なサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
マロニー又は春雨
100gくらい
えび
10尾
新玉ねぎ
半個
三つ葉
1束
ナンプラー
大1〜2
ゴマ油
レモン
コショウ
作り方
1
マロニー又は春雨はゆでてから水でしめておきます
2
えびと三つ葉はゆでて冷ましておきます
3
新玉ねぎは薄くスライスして、お好みで塩水にさらしておきます
4
材料をボールに入れ調味料であえます
ポイント

新玉ねぎをレッドオニオンに、三つ葉をパクチーに替えて、ニンニクやトウガラシをプラスすればタイ料理になります!

みんなの投稿 (1)
調味料にナンプラーを使ってるので味はタイ風ですが、、、材料は日本風です
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