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手料理
  • 2019/10/27
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ヒラマサの昆布〆め〜すだち添え〜

レシピ
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正しくは昆布〆め風かな⁉️
ヒラマサに美味しい塩を少し振ってをおぼろ昆布で包んで1晩置きました😊

富山県では甘エビで作るみたいですが私はヒラマサでやってみました‼️
おぼろ昆布多めが美味しい😋
すだちとお醤油でサッパリ美味しく食べられました💗

#晩ご飯 #お刺身/マリネ #おぼろ昆布 #ヒラマサ #昆布〆め #すだち #富山の料理
おぉ‼️

ヒラマサ〜🐟

やるなぁ〜Nちゃん👍
あ👏

このすだちの切り方斬新だわ😄🤙
TOMO から ❁︎na--na❁︎N
Nちゃん♪

わぁ〜手が込んでる👍👍
❁︎na--na❁︎N から 9421beru
抽選でヒラマサをゲット出来たのでやってみました😊

おぼろ昆布まぶして冷蔵庫にポン‼️だったので簡単でした🎶
ヒラマサ、美味しいですね😋
❁︎na--na❁︎N から にゃあ(芸名)
にゃあ様〜😍
ありがとうございます❤️

ちょっと気取ってみました🤣
すだちは半分に切ったら絞りやすいですね👍
❁︎na--na❁︎N から TOMO
TOMOさん😊

いやいや〜(ヾノ・ω・`)
おぼろ昆布まぶしてラップに包んで冷蔵庫にポンです🤣
すごい❗
おお🎵
作ったことないわ😁
美味しそう👍
❁︎na--na❁︎N から cocco+
わーい🙌
ありがとうございます❤️

これはめちゃくちゃ簡単なのでオススメです✨
甘エビで作るのが本物(?)みたいなんですけど白身のお魚なら合うと思います‼️
ななちゃん✨
コンバン(∩・∇・∩)ワァー⭐︎

ななちゃん、色々なお料理知っていて凄いね‼️

昆布の旨みとすだちのサッパリ感が合いそうだねー😊💕
おはようございます☀
おぼろ昆布で昆布じめ!凄いね〜👏🏻👏🏻✨
もはやNちゃんのお料理はお店レベルやね。
さっぱり美味しそう〜😋
わぁ♡料亭ででてくるような料理だね😆
お魚におぼろ昆布やったことないけどめっちゃ美味しそう❣️
❁︎na--na❁︎N から ミッチ☆ママ
ミッチ☆ママさん😊
おはようございます☀

いやいや(///∇︎///)
たまたまネットで見つけたんですよ😁

おぼろ昆布で作るので普通の昆布〆めと違ってとても簡単です🎶

すだちがとっても合いました❣️
おぼろ昆布多めで作ると美味しいです😋
❁︎na--na❁︎N から あずき
あずきさん🎶
おはようございます☀️

ありがとうございます🙌
そんな‼️
お店レベルなんて(///∇︎///)💕
嬉しいです\(^o^)/

すだちでサッパリしててとても美味しかったです😋
❁︎na--na❁︎N から みき.∘♡⃝
みきちゃん✧︎*。
(○︎´∀︎`)ノオハーヨゥ!!

ありがとう❤️
そんな!!!料亭だなんて(///∇︎///)

おぼろ昆布にまぶしてラップして冷蔵庫にポンだよ(๑´罒`๑)
白身のお魚だったら何でも合いそうだからみきちゃんも機会があればぜひやってみてね( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
イチロッタ から ❁︎na--na❁︎N
おはよ!なーなちゃん。😉💕💕💕

お見事!僕はバッテラ昆布で〆る方法を使ってたよ。
バッテラ昆布が手に入りにくくなってからは普通に塩と昆布で〆てるけど、コストがね〜😅💦💦💦
おぼろ昆布か、それも手だな、やってみっかな!

あ、冷蔵庫に土曜日に釣ったヒラマサが半身残ってるよ。
ヒラマサは美味いよね!😋💕💕💕
❁︎na--na❁︎N から イチロッタ
イチロッタさん🎶
((((o´ω`o)ノコンニチワァ♪︎

バッテラ昆布‼️
こちらではほぼ売ってないです💦
通販で買うしかないんですよね😂
普通の昆布〆めは塩と昆布で作りますよね!
お酢を昆布に塗ったりする人も居るみたいですね‼️

おぼろ昆布もなかなかお手軽でいい味出してくれますよ👍
昆布多めが美味しかったです❣️

お‼️
ヒラマサあるんですね✨
私初めて昨日ヒラマサ🐟食べたんですけど美味しいですね😍
なかなか買えないので貴重でした(✳︎´∨︎`✳︎).°。
na--naさんのレパートリーの広さと🍴魅せ方✨📷美味しそうなお料理への愛を日頃感じている一人です❣️🙋🏻‍♀️

そんな訳で今回も、プチアレンジではありますが🍴真似っこさせていただき感謝②…😆美味しくサッパリ🍻お陰様で芋ロックが進む②の嬉しい悲鳴😆😆笑

ホントありがとうヾ(`・∀・´)ノ テンションМДХ!!
❁︎na--na❁︎N から ちま
ちまさん、コメントありがとうございます⑅︎◡̈︎*

そんな風に言って貰えてとても嬉しいです(///∇︎///)💕
実は私はお料理はすっごく苦手で😅
SDで毎日勉強させて貰ってます😂笑

数ある沢山の美味しいお料理の中こちらを選んで頂きとても光栄です🙌
本当にありがとうございます❤️

とっても美味しそうな帆立の昆布〆…🤤
美味しく召し上がれて良かったです🥰
ちま から ❁︎na--na❁︎N
え〜〜ッッ😱とてもそんな風には見えない〜〜💦💦
na--naさん🍴モグ②しにくると、毎度新たな発見に驚かされる私
σ(o・∀・o)

真似っこしたい気持ちは山ほどなのですが、あたしには難しそうなものも多々で😅
こちらの🐟ホント手間いらずで美味しくできるので、皆さんに作っていただきたいなァァ😌なんて思ってしまいます❣️

楽しい美味しい発見を🐟ホントありがとう😊
❁︎na--na❁︎N から ちま
本当にそうなんですよ😅
そう言って貰えて励みになります💪
お料理、もっと頑張ろうと言う気持ちになれます😊

私の作ってるお料理はホント難しい物なんてないですよ〜😁
ちまさんにこの昆布〆真似していただいてもっと沢山の方に知って貰えたらとても嬉しいです❤️
作って頂き本当にありがとうございました🎶
ちま から ❁︎na--na❁︎N
na--naさんの🍴見てるだけで楽しくなっちゃいます❣️

あたしは呑兵衛アテばかりですが、これからも🍴お勉強させていただきます
σ(╹◡╹ღ

こちらこそ💕ありがとう💕😊
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