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手料理
  • 2015/01/21
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海老とチーズリゾット+塩檸檬

レシピ
材料・調味料
オリーブオイル
多め
海老コショウ
好きなだけ
白ワイン
多め
海老取り出す
そのまま玉ねぎ投入
みじん切り
生米1〜2
乾燥させて
キチンスープ
様子見足す
炊けたらパルミジャーノ
お好み
生クリーム
一回し
塩檸檬
お好み
作り方
1
ほんのちょっっと、芯が残る程度が美味しいよね。
2
添えのパプリカは、鍋に一緒に入れ、炊いてる途中で程よく取り出す。
みんなの投稿 (1)
チーズは、パルミジャーノで。
檸檬チーズクリーム味なので、ショートパスタもいいですよね。
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