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手料理
  • 2022/01/21
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鶏ももとひよこ豆のトマト甘酒煮

参考にしたレシピ
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オンラインイベントで、あまこようこ先生に教わったレシピ、やっと作れました😄✨

とはいえ、甘酒はマルコメさんの「甘酒用米糀」で作った自家製甘酒で、フレッシュトマトの代わりにトマト缶1/2です。
甘酒はあまこ先生に教わったように、自家製の方がドロッと甘みも強いので、少し水を混ぜてから入れました💕

ひよこ豆がホクホク~✨
鶏ももホロホロ~✨
さすがおうちシェフPRO😍
そしてコンソメや出汁的なモノは全く入れていないのに、旨味を凄く感じます…😳
甘酒の力かな…✨
とにかく美味しい!米がすすみます(笑)

こんな美味しい料理が少ない材料、ボタン一つで出来るなんて本当に素晴らしすぎます😆

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