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手料理
  • 2013/06/04
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豆とセロリのマリネ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ミックスビーンズ(水煮)
200〜250g
玉ねぎ
1/2コ
セロリ
1本
グリーンオリーブ
5コ〜お好み
ブラックオリーブ
5コ〜お好み
アンチョビ
2枚
オリーブオイル
大2
小1/2〜お好み
ブラックペッパー
ガリガリ
白バルサミコ酢
大3〜4
作り方
1
玉ねぎとセロリは5mm角に切る

オリーブも半分に切る

アンチョビは刻む
○を合わせておく(今回アンチョビチューブでやりました)
2
鍋にお湯を沸かし玉ねぎをいれ、ビーンミックスもいれてひと煮たちしたら湯を切る

お湯がしっかりきれたら、セロリ、オリーブを混ぜ○と合わせて冷蔵庫で冷やして出来上がり
ポイント

白バルサミコがなければ、ワインビネガーや普通の酢で!
大豆などその他のお豆でも◎

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ミックスビーンズを使用!
今回はガルバンゾー、白いんげん豆、ひよこ豆、金時豆入り!
豆と玉ねぎの甘さと、オリーブとアンチョビの塩気がイイ感じ♡
お豆サイコ〜♪٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶
お豆大好き~o(^-^)o
白バルサミコってあるんやね。
どんなあじなのかなぁ?
キドニービーンズ缶がいっぱいあるので、これ嬉しい。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ✶゚ฺ
めちゃ美味しそうですね♡
豆イイなあ!昨日ヒヨコ豆かってきたんだ。まだ赤豆もあるし😁💓STARにいれまーす!
豆にオリーブ に 味のバランスよくて 美味しそう(*^.^*)
セロリが苦手なので、セロリ抜きでもいいかしらアハ(^。^;)
お豆とセロリ!!!美味しそー(m*´∀`)m
う〜ん( •ॢ◡-ॢ)-♡ワイン🍷ほしくなるねっ💕💕白バルサミコ酢の活用だぁ〜😍素晴らしい(≧∀≦)
のっちゃん から Mika❈
みかちゃんありが㌧♪(・ω・)ノ
白バルさんはバルさんよりさっぱりな感じかな〜
サラダにはイイかも!色も悪くならないし♡
のっちゃん から ゆりえ
ゆりえちゃん♡ありがとー٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡
キドニーさんがいるのね!!
それはナイスっ!
のっちゃん から 😄Koro🌺
ころちゃんも豆豆星人なんだね(●꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒)(꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒●)
みちゃこちゃんのツボにハマりましたー∩(´∀`)∩ワァイ♪ありがとー♡
豆たまらん♡
のっちゃん から とも
ともちゃんありがとー꒰ ∩´∇ `∩꒱
ともちゃんでも苦手なものがあったんだね!それにビックリ!!
セロリ抜きでもおいしいと思うけどな〜
匂いがダメ?ブロッコリーとかいれたらどーかな?茎も!
歯ごたえあっていいかもー♪
のっちゃん から おりぃ
おりぃちゃん♡ありがと〜!
好きなもの全部混ぜてみたv( ̄∇ ̄)ニヤッ
のっちゃん から おかな
おかなちゃん♡ありがとー❀◟꒰′◡‵꒱◞❀
白バルさん活用してるよー!
でもちいちゃいサイズだからあと半分しかない꒰ ×͈௰×͈̣ㆀ꒱՞
いいね( ´ ▽ ` )ノ♡
今なら、グリーンオリーブがあるし、ミックスビーンズとセロリ買ったら作れそう!!
アンチョビも今日の残りあるし♡

ヘルシーで美味しそうだね~
(((o(*゚▽゚*)o)))
お豆のマリネって珍しいねー❤
食物繊維たっぷりで体に良さそう✨
のっちゃん から tellcky
テルちゃん♡(・∀・)㌧クス!
さかぽんのサラダと若干似てるかもねー!アンチョビ入るし♪
今回は油控えめさっぱりサラダにしてみたよ٩꒰৹৺৹ઌ꒱
オリーブが入るからまたそれがいいみたい♡
セロリの臭みもイイかんじ♡
のっちゃん から はりねずみ
ハリネズミちゃん♡ありがとー(≧∀≦)
暑いとこんなさっぱりしたものばっかになってしまう!
でも体にいいから毎日食べたいな♪
わぁーヽ(。>▽<。)ノ これまたヘルシーで美味しそう💓 のっちゃんレシピUPしてくれるから嬉しいなぁ!
アンチョビ入り!おぬしも好きじゃのぉ〜((≧艸≦✿)) 乾燥豆いっぱいあるよ。あげるからこれ分けて〜💕
こういうの好きです~(*≧∀≦*)♪
白バル 手にいれちゃいました♪気になって~ 明日 開けてるの楽しみです(*≧∀≦*)♪
のっちゃん、お豆いいよねー😄🙌↗↗
メチャ美味しそう〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕

のっちゃん、ちょーだいっ(*≧ω≦)キャハハ♪
のっちゃんのーまたまたツボるー😍
豆サラダも好き〜(((o(*゚▽゚*)o)))
のっちゃん♡
またお洒落なもの作ってる〜
今日カルディでオリーブみてたんよ。のっちゃんよく使ってるなぁって。
でもアンチョビしか買わんかった(꒪⌓꒪)
さっぱり美味しそうだなぁ♡
色合いがおしゃれだね!!
セロリも豆も大好物💕
これ絶対好きだー💓
のっちゃん♡ 覗くの遅くなっちゃった〜。・°°・(>_<)・°°・。

マメもセロリも大好きよーん💕
明日はお仕事お休みだから輸入物がいっぱい売ってるスーパーに行ってくるよ〜🎶
白バルさん入手してくるぅ~(^ー^)ノ
リーチゃん♡ありが㌧♪(・ω・)ノ
お豆の水煮楽チンだよ〜カレーにいれたりサラダにしたりひじきの煮物とかにもいれたり!!
乾燥豆ならもっとおいしいんだろーけどね(*´ω`*)ゞエヘ
のっちゃん から あき
あきちゃん♡(・∀・)㌧クス!
たまにこーゆうお豆ガッツリいきたくなるー!
イソフラボン♡女性の味方だからね♡
のっちゃん から みどり
みどりちゃん♡
アザ━━━(*゚∀゚*)ゞ━━━ス!!
乾燥豆あるの?!ほしー!!(*≧▽≦)ノシ))
交換だっ!
のっちゃん から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆきさん♡白バルさんGETしたのね!
わくわくどきどきね♡
リスナもありがとー∩(´∀`)∩ワァイ♪
のっちゃん から かよ
かよちゃんありがとー(≧∀≦)ノ
ア〜ン♡
イソフラボン最高だよねヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
うちらの味方♡
のっちゃん から さかぽん
さかぽんありが㌧♪(・ω・)ノ
アンチョビ入ってるからさかぽんさんのそら豆サラダに似てたΣ(゚Д゚)
作ってからあ!て気づいた(*´ω`*)ゞエヘ
オリーブとセロリがイイ感じかな♡
のっちゃん から tama
たまやん♡ありがと〜٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶
アンチョビGETしたんだね!
オリーブもおいしーよ♡あんまおいしくないのもあるから見極めが大変だけど(=ω=;)
また買ってみてみて〜
のっちゃん から romie
ロミちゃん♡(・∀・)㌧クス!
女性はお豆好きなのよね♡
でもこれならおいしーて旦那さんも食べてくれたー(∩´∀`)∩バンザ──イ
セロリがよかったのかな♪
のっちゃん から konri
おっ!白バルさんGETできることを祈る〜〜(●´人`●)
りえちゃんもお豆さん好きなんだね♡
セロリもおいしーよね!冬の食べ物だったんだって!!私夏かと思ってたー( ̄∀ ̄;)
リスナも(pq´v`*)ァ-㌧♪
こういうのがいい!旨そう!!
のっちゃん から sudap
すだぴーさん!
アザ━━━(*゚∀゚*)ゞ━━━ス!!
ガッツリスプーンでいきましょ♪
白バルサミコ⁉ はじめて聞いたよ!お酢コーナーはチェックしてるけど見たことないような… 私がぼーっとしてるだけかな σ(^_^;)
どんな味なんだろ♪
お豆のサラダ、美味しいよね♡ カラフルで可愛い (人・_・)♡
のっちゃん から 小鍋 (pentolina)
お〜いっぱいもぐもぐ&リスナもありがと〜♡(〃≧◡≦〃)
白バルさん私もみのがしてたの!
ワインビネガーと普通のバルさんの間くらいの感じかな♪
サラダの時は色が悪くならないから白バルの方がキレイに出来るかも♡
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