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手料理
  • 2022/01/25
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粒みそと糀甘酒でほろほろ手羽元煮(Wマルコメさん💕)

レシピ
材料・調味料 (手羽元8本分)
手羽元
8本
小さめ玉ねぎ
2個
糀甘酒
お肉が浸るくらい
粒みそ
大さじ2
顆粒だし
小さじ1
パセリ
お好みで
作り方
1
手羽元は味が染みやすいようにフォークで数カ所穴を開けておく。
2
炊飯器へ全ての材料(パセリ以外)を入れ、軽く混ぜる。
糀甘酒は、材料の8〜9割が浸るくらいまで、たっぷりと。
3
炊飯器でお急ぎ炊飯で30分。
その後、保温にして2時間放置。
仕上げにパセリをちらして完成です。
ポイント

味噌味の糀甘酒煮です。
和風かと思いきや、仕上がりは洋風煮込みっぽくなります。
パンにつけても、ご飯にかけても美味しいです。

みんなの投稿 (23)
お安くなっていた手羽元発見😳
ほろほろに煮込んだ手羽元が大好物なので、
迷わず購入👛

せっかくマルコメさんの糀甘酒があるから、
それは絶対使うとして。。。何味にするかな🤔

あっっ‼️そうやん⁉️
同じくマルコメさんの粒みそ使おう💡

と、言うことで
丸ごと玉ねぎ🧅手羽元🐓糀甘酒🍶粒みそを
炊飯器に入れてスイッチon💕

炊飯器で放置なので、あっという間に
ほろっほろの手羽元煮込みの出来上がり✨

しかも和風な材料なのに、濃厚になった糀甘酒がすっごくクリーミーになって洋風スープみたいな仕上がり。💕

鶏肉の旨味も、糀甘酒のコクも、粒みその程よい塩気も、全てが最高のバランス🎊

この組み合わせ、ハマりそう😍
.☆.。.:*・°
ひろりん
お久しぶりにお邪魔しますよ〜

甘酒煮アイデア不足だったので
これは嬉しい〜
うちも粒味噌があるある👍

甘酒の甘みにどんな塩気を合わせようか悩んでたので、素敵な提案ありがとう〜🎶
ひろりんちゃん~~😃

手羽元🐓軟骨ついてて美味しいね💕

手羽先よりあっさり目だけど
安いしよく買う( ≧∀≦)ノ

炊飯器なら簡単だしお手軽゚+.゚(´▽`人)゚+.゚


そして(*^^*)
糀甘酒と粒みそ
どっちも👀マルコメさん
これ☝️最強よねd=(^o^)=b

私も🐟さば味噌煮で同じことした🤭

やっぱり発酵食品は偉大゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
(*゚∀゚*)ムッハー
これめっちゃ美味しそう︎💕︎💕

ホロホロしみしみ
たまらんやつ~!
(*´罒`*)♥ニヒヒ
手羽元ちゃんも美味しそうだし
丸ごと玉ねぎも
(’ω’)サイコオォォォォォォォォォ

糀甘酒と粒みその
組み合わせが気になるわ~!
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ひろりん
午後も頑張ろうね︎💕︎💕
ひろりんさん♡お疲れ様です!!!!

うわ〜♡♡
箸でほろっとしたら
今にも崩れそうな手羽元だ〜🎶
一緒に煮込んだのは玉ねぎさん
だったのですね!

炊飯器で楽ちん作業!!
お味噌だから和なイメージだけど
洋風スープなんだね💡
体が温まりそうで
むちゃくちゃうまそうー♡♡


ひろりんちゃん♪
こんにちは☀️

わあぁ〜目から鱗なんですけどぉ〜🎶 
そっかぁ!
炊飯器でホロホロに出来るんだ❣️

それでこんなに美味しそうに
出来るのね?

おぉ〜やる気スイッチ入ったかぁ?
どーでしょう?
わからんのか〜い!🤣💦

私も鶏さん🐓好き。
作ったら🔔リンリン鳴らすネ。
先ずは⭐️つーけた💓 笑笑
Wマルコメなホロッホロ手羽元
クソうまそぉぉぉお(^P^≡^P^)💕

丸ごと玉ねぎも(・∀・)イイ!!

炊飯器て
ほぼほぼ米炊く以外
使ったことない私には
ちょー斬新!!!

作ってみたい🤩🤩
ひろりん から MAKUBI
MAKUBIさーん🎵
こんばんわです🌠
来てくださって有難うございます💕

皆さんの投稿が、糀甘酒とワールド調味料のオンパレードで毎日勉強だらけですよね📝🤣

粒みそ、何気に色々大活躍で残りちょびっとになっちゃぃました💦今度は買ってこよう👛✨

材料入れて放置するだけで美味しいレシピ良いですよね♬
私はMAKUBIさんのお鍋🍲早く作りたーい‼️
ひろりん から @きなこ
きなこさーん🎵
こんばんわー🌟

ま、まさかのWマルコメさん使いを
同時投稿〜😳😳😳
私はお肉🐓きなこさんは魚バージョン🐟

私がいつも煮物に使う炊飯器はご飯炊きをリタイヤした子なのです。リタイヤして尚、料理にコキ使う私🤣壊れるまで頑張ってもらおうと思います🙏
ひろりん から からあげビール
からビー🍺ちやん🎵
こんばんわー🌙
今日もおつかれちゃん💕

そうなのぉ😆
手羽元もほろほろで美味しいんだけど、実は玉ねぎもめっちゃとろりん美味しくて、思い出すと🤤でるw

糀甘酒の柔らかな甘味と粒みその塩味が、めっちゃ程よい‼️残りのスープも余さず次の日にリゾット風にしたよ🙌

今夜も美味しいお酒飲もう❗️カンパーイ🍻
ひろりん から おかち
おかちさーん🎵
こんばんわです🌃

そうなんです‼️
お箸で🥢齧り付く(笑)と、とぅるんっと身が骨🦴から外れます💕

手羽元だけでもよかったのですが、少し小ぶりの玉ねぎ🧅があったので、一緒にドボン💨
コレの玉ねぎがまた美味しくて。。。☺️

残りのスープはリゾット風にして、朝ごはんで食べました‼️寒い朝も身体ポカポカ😍
ひろりん から バシュラン
バシュランさーん🎵
こんばんわです🌃
来てくださって有難うございます🙌

そうなんです‼️お肉使う煮物系は、炊飯器か圧力鍋です☺️むしろ炊飯器の方がボタン押すだけなので超楽ちん💕
調理終わったら、保温に切り変える事でさらに味染み染みです✨

⭐️さん、嬉しい😆バシュランさんも美味しくできますよーに🙏✨
ひろりん から まりお
まりりーん🎵
こんばんわー🙌荷解きお疲れ様っ‼️
ガー子ちゃんは見つかったかな🤣

炊飯器で煮物作るの、めちゃくちゃ簡単だし、しかもすっごく味染みるからオススメなんだよ💕

材料入れて炊飯ボタン押すだけ。あとは保温のままにしておけば、熱々を好きなタイミングで食べられるよー😋

ただ匂い強い物だと、ご飯炊く時に匂い残る事があるから、私はご飯炊かなくなってドロップアウトした炊飯器を捨てずに煮物用に使ってる🤣
※家電をガチで壊れるまで使うドケチw
粒みそまた停滞しはじめてーーん(笑)

なるほどザワールドな🤔(笑)こういう使い方か☝️

しかも、炊飯器でオーーーーン☝️😁
ええやんかぁ‼️
すぼみんには、たまらんレシピやわ
作るでーー☝️★
ひろりーん❤️
こんばんは😃

手羽元だと
骨からも出汁が出て
美味しくなるよね〜😋💕

糀甘酒✖️粒みそ
Wマルコメさん使いもNICE👍✨

ドロップアウトした炊飯器
うちも両親使ってる〜😁
それで焼き芋作ってるよ🍠
ひろりーーん
んちゃ(*ˊᗜˋ*)/♡

久しぶりのひろりんkitchen
スナD深夜徘徊で
あちこち もぐもぐ
食べすぎでごさるよ
(*°∀、°*)グハ 笑

も❣️ほろほろチキンに
厚揚げお好み焼きが
脳裏から離れない〰
小腹スイター🍴( ´:ω:` )💭︎
ひろりんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ☀️

マルコメさんダブル使いの
ほろほろ手羽元アーンドゥ‼️
とろとろの玉ねぎーーっ🤩

糀甘酒も惜しみなく使って
クリーミーな仕上がりとは……✨
こりゃまた美味しそ~(*≧艸≦)

手羽元も玉ねぎもがぶりと
ほうばりたい…(っ*´◯`)っ

そっか❣️炊飯器😆💡
炊飯器でもスイッチぽんっでいけること
すっかり忘れてました(*ノω<*)

ナイスアイデアですφ(✧Д✧ )
ひろりん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさーん🎵
おはよーさぁぁん☀️

粒みそ、トランプマン🦹‍♀️並みに旨さのビックリマジックやで🃏

粒みそに困っているひとみんさんには、マジ朗報だよっ‼️炊き込みや混ぜご飯も美味しいけど、煮物もありあり🙌

うちの炊飯器は、煮物用も米炊き用もこき使われまくっとる🤣
ひろりん から こずりん
こずりーん
おっはよぉー☀️

そうなのー🐓✨
コラーゲンたっぷりで、翌朝には見事にプルンプルンな煮凝りが出来てたよー😍

なんとなーく🤔目の前にあった粒みそさんがイイ仕事してます💕

炊飯器実は万能ですよね‼️
そうそう‼️焼き芋作ると🍠めっちゃ甘くなる😍
ひろりん から fumi ◡̈⋆
fumiシャーン🎵
おっはよぉー😆

ほろほろの手羽元🐓とトロトロ玉ねぎ🧅ちゃんがたまらなく美味しくて、ほっこりできたよ☺️

厚揚げお好み焼き😋
アレは病みつきになるやつ💕

よかったー💨
スナ徘徊出来るくらい心も時間も少し余裕出てきたかな⁉️
名古屋もコロナ大変だしお互い気をつけようね💦
ひろりん から にゃんぺこ
にゃんぺこさーん🎵
おはようございます😆

あらこんなところに粒みそがっ♫
玉ねぎ玉ねぎあったわね♫ 的な。
※昔のハウスのCMでしたっけね(笑)

玉ねぎ🧅めちゃとろりんで、ガブっとしたら煮汁ぶしゃーで火傷しちゃうかも🤣

炊飯器ってホント煮込み料理に最高‼️
米炊けなくなっても、煮物やカレー、シチューも作っちゃってます🙌
ひろちゃん✨おはよう👋😆

わぁー❤️ホロホロに崩れる鶏肉わかる🥰
玉ねぎもいい感じ👍

炊飯器で放置したらいいのね📝
ひろりん から びせん
びせんさーん🎵
こんばんわですっ😆

手羽元のホロホロ堪らないですよねー💕
フライドチキンも好きだけど、
簡単だし美味しいので、
買うと煮物ばっかりです(笑)

炊飯器放置で更に味染みまくりです😍
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