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手料理
  • 2015/06/06
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万能ニラだれ

レシピ
材料・調味料
ニラ
1束
醤油
大さじ3
米酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
白ごま
大さじ2
ごま油
大さじ1
生姜
1片
作り方
1
ニラをなるべく細かく切ってボウルに入れ、調味料とすりおろした生姜を加えて混ぜ冷蔵庫で保管。
お肉のソテー、豚しゃぶなどに最適。
そのままご飯にかけてもいけちゃいます(=^^=)
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