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手料理
  • 2013/02/18
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チキンのトマトクリームライス←無理矢理なネーミング(๑'ڡ'๑)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏モモ肉
2枚
じゃがいも
大1個
タマネギ
1/2個
トマト缶(ホールでもなんでも)
1缶
鶏ガラスープの素
大さじ2
ニンニク
1片
ケチャップ
大さじ1
豆乳
100cc
400cc
薄力粉
適量
オリーブオイル
適宜
塩コショウ
適宜
砂糖
小さじ1
作り方
1
鶏肉は一口サイズに切り、塩コショウをして薄力粉をたっぷりめにまぶす。
2
鍋にオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを熱して香りが出たら鶏肉、くし切りにしたタマネギ、角切りにしたじゃがいもを投入。

強火で鶏肉に両面焼き色がついたら、トマトホール缶、水、豆乳、鶏ガラスープの素大さじ2を加える。
沸騰したらアクをとり、弱火で30分煮る。

※時間があればここでもっと煮たらいいかも(๑'ڡ'๑)
1時間ぐらい…?
当たり前だけど、ホール缶の場合はつぶしてね♡
3
じゃがいもが柔らかくなったら、ケチャップ、砂糖、鶏ガラスープの素大さじ1、塩コショウで味をととのえ、中火で約10分煮てフィニッシュ*✲゚*(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
ポイント

☆チキンにまぶす小麦粉でスープにトロッと感がでます(๑'ڡ'๑)

☆わたしはトロッと感がイメージより足りなくて、片栗粉使用したよ…

☆調理時間は、30分超えます=͟͟͞͞(꒪ỏ꒪)

☆カレー作る要領で。

みんなの投稿 (17)
ども。


カオリンゴ改め、豆乳星人カオカオです。(しょーもな)


今日はklalaちゃんのシンガチキンなるものを作る予定であったのに、普通にポンと炊飯器のボタンを押した豆乳星人カオカオ。


そして、普通に雑穀米を炊き上げたのでありました。


無意識の恐ろしさよ。


シンガチキン食べたい。


で、トマトのホール缶に「豆乳」←(はい、でた。)と、チキン、なんやかんやと入れ、トマトクリームソースにしてご飯にかけて食べました。


適当に作ったわりにはおいしかったので、あとでレシピ書いとこ。
おいしそー‼っです‼(((o(*゚▽゚*)o)))

いつか豆乳星に行ってみたいです 笑
美味しい料理がいっぱいたべれそう 笑
無理やりやな!
炊飯器のスイッチを押しただけではシンガポールチキンライスは出来へんしσ(^_^)
でも美味しそうやん♬
あはは((´艸`*))✨
無意識って怖いな〜(笑)

でもとっても美味しそうだから、結果オーライかな?
テキトーに作ってこんだけおいしそうに出来れば文句ないよね〜😍
リフォロ〜ありがとう✨双子ママという共通点で親近感湧きます💓男の子って👏👏可愛いょね〜。もうウチは懐かしいばかりだけど…
よろしくお願いします😋
あはは、残念だったねー!!
でも美味しそよー(((o(*゚▽゚*)o)))
To: ginnchan ちゃん♡
豆乳マニアになりつつある今日この頃。
美味しい豆乳レシピ発見したらまたUPしまぁす(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
To: MUNI3 ♡
けいさん。
ネーミングの難しさ痛感|ω・`)
よくパパに「これは何て料理?」って聞かれて答えられないわたし。
その場限りの創作料理に名前なんかあるかぁぁ〜と心の中で呟いてます…
To: tomoemoe ちゃん♡
無意識、朦朧、ボケ…
いろいろ混雑して何がなんやら。
探しものが何がなんやら…とかしょっちゅう。
もう、怖い、自分が。
To: Ayamebujoy25 ちゃん♡
ありがとう!
テキトーだからレシピ書くのに苦労した(爆)
でもニュアンスは伝わるかな…(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
To: beehachi28 しゃん♡
先輩ママ、よろしくお願いします!
双子って仲良いですかぁ?
うちはしょっちゅう物の奪いあい。
どっちかが泣きながらわたしを見て訴えてきます|ω・`)
To: Ory しゃん♡
胃袋はシンガチキン満々だったのにぃ…って悔やんだけど、この名もなき料理もおいしかった、わりと(笑)
To: zaozaozaozao まだ幼い時期は、そんな奪い合いのケンカしてましたね〜(*˘︶˘*).。.:*♡ でも今は言い合いに…でも、お互いの事を想ってはいるみたい♥ 助け合える仲ですね〜!!
『思いやり』が自然に近い感じで育つ気がします(言い聞かせたりもします)。双子でよかった〜って思いますね〜꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*
To: beehachi28 しゃん♡
わぁやっぱり想いあうんですね!
喧嘩しながらもちょっと離れたら、相手を探したり。
小さいのにそういう行為をするとき、ドキっとします♡
ハネムーンベイビー(爆)で、新婚生活がほんのちょっとだったけど、家族になれて嬉しいです(ᵄ̴̶̷́ॢ ˙̮ ᵄ̴̶̷̀∗ॢ)·₊♡₍₍
これからがんばりまぁす!
To: zaozaozaozao さん😊
w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!ハネムベビちゃん♥のツインズ♂♂休む間無かったですねッ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
コレから楽しみですょ〜💓💓
♂は本当に可愛い✨実は♀希望だったのですが、今では♂のツインズがまた欲しいと思う程に!! 育児を楽しんでね💓
To: beehachi28 しゃん♡
えっ、また欲しいんですか(ᵄ̴̶̷́ॢ ˙̮ ᵄ̴̶̷̀∗ॢ)·₊♡₍₍
わたしもわたしも!(笑)
わたしは♀♀ツインズが欲しいんですぅ〜(๑॔˃̶ॢ◟◞ ˂̶ॢ๑॓)*೨⋆*✩‼‼
神頼み神頼み〜(爆)
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