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手料理
  • 2020/11/26
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エビマヨ☆*°

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エビマヨ レシピ (*ˊᗜˋ*)

エビの殻を剥きます。(しっぽも取ります)
ボウルに移し、
塩 小さじ4分の1をふりかけ、
酒 大さじ1を入れ混ぜ合わせたら、
片栗粉 大さじ1を入れて混ぜます。

タレは別で作ります。
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2分の1
砂糖 小さじ1
牛乳 小さじ1
醤油 小さじ2分の1

熱したフライパンに油を入れ、エビを火が通るまで炒めます。
あとは、作ったタレをかけて和えたら完成です(◍ ´꒳` ◍)👍

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