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手料理
  • 2019/07/12
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🇹🇷🍗ラム肉の串焼きと手羽元グリル🍗🇹🇷 日本で言うとトレンディーな焼き鳥屋さんのイメージなお店で食べたケバブセット♪♪色んな組み合わせメニューがありました♪♪めっちゃ(≧ω≦)ンマーッかった♪

みんなの投稿 (31)
#トルコ料理 #ケバブ

日本で言う焼き鳥屋さんを
少しオサレにした若者にウケそうな
お店見つけました♪♪

ケバブ(串焼き)の種類も
鶏肉、牛肉、ラム肉、
ハツ、レバー、つくね(牛肉パティ)
砂肝……
と日本で言うまるで焼き鳥屋さん♪♪

コンビネーションメニューが
色々あって4種のディップに5種の野菜と春巻きの皮のような薄いパンが付いてきました♪♪

ワタシ達が注文したのは
ラム肉と手羽元のセットでした♪♪
2人前セット約3000円ぐらい!!!
安いいぃぃ〜ですよね〜♪♪

炭火焼きでめっちゃおいしー😋🍴🎶

元々ラム肉が苦手だったのに
トルコ来てから克服を兼ねて
せっかくトルコへ来たんだもん!
苦手だったラム肉に勇気もって
注文して食べたところ……
全く臭くなくてめっちゃおいしー!!!

ここへ来てからあちこちでラム肉注文……
してきたんですが、

何処で食べても何処のラム肉も
食べれる!!! なになに??
スパイスが違うのかしら??

メルボルンでは唯一1件だけ
ラム肉食べれたけど、その他の
ラム肉は臭くて食べれたもんじゃ
なかったんです💦

ラム肉好きな友達は何処でも
美味しい言って食べてたけど、

トルコで食べるラム肉は
何故か食べれるんです♪♪

なんなんでしょ??
やっぱスパイスの使い方なんでしょうか?

ラム肉は今のところ食べれる♪♪
しかーしまた調理法だったり味付けや
使う香辛料とかあの独特な肉の臭みが
強いと食べれる自信無いです💦(笑)

ちなみにこちらのお店はイスラム教のお店
だったのでアルコールが呑めませんでしたぁぁ〜💦(笑)

が、大満足なディナーでしたぁぁ♪♪
MOMO-chan☻ から めるぼ
メルたん~おはよう!!

わぁーいいなぁ❤
トルコ料理大好きや!!
うちもラム肉絶対頼むねんԅ(¯﹃¯ԅ)

早起きして良かった❤
こんな美味しい料理見れて❤

楽しい旅を!!
∑(๑º口º๑)!!ラム肉臭かったんか😭残念やな……
ほな、日本のトルコ料理店の……美味しいの提供しよるでな😍

……臭かったんか😭
めるぼ から MOMO-chan☻
あ💦ももたん♪♪~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

あ💦(笑)
今までの臭かった話だよー
今までラム肉は臭いイメージで
食べれんかったって話〜💦(笑)
メルボルンでは臭いところもあるから
食べれへんかって、唯一メルボルンで1件だけ食べれるところがあったぐらいなんよ!

トルコ来てからラム肉注文してるけど
何処も臭くなくて何処のラム肉も美味しく食べれてるから不思議!!!
スパイスが違うのかしらー??
それとも克服したのかなぁ〜??
MOMO-chan☻ から めるぼ
メルたん~❤楽しんでるな😊

ちゃんと読んだ😂😂👏👏

調理の仕方&香辛料の問題かもね(笑)
美味しく頂けるのなら!!それは良かった❤

しかし……(๑꒪ㅁ꒪๑)u✩ra✩ya✩ma

あと何日滞在予定??

ほんま、楽しんで美味しもんたべてや!!
あの甘いお菓子……なんやったっけ??
……バクラヴアや😂😂👏👏
めるちゃん おはよう😄
美味しいもん食べて楽しんでる様子❣️
そっちのラム肉はオーストラリアとは違うんやね😅
トルコ料理は世界三大料理の一つだから、やっぱり美味しいんじゃない?
勇気出してお得感満載やね👏
珍しいスナップをありがとう👋
おはよ~(^∇^)♪めるたーん
久々の晴な関東です(明日から雨)

スパイシーな香りが漂う1枚
クンクンしちゃいそうですぞ🐽

私もラムが苦手。
でもトルコのラムなら食べられるかも🙌 
異国の空の下 日本から出られない私の分も楽しんできて下さい🌏
めるちゃんおはよう🤗

楽しんでる様子が伝わってくるよ〜🎶
本当に美味しいもの食べると
今までのは何だったんだ‥って
なるよね🙊
私もラムは苦手な方だから
美味しいラム肉食べてみたいな😁💓
TOMO から めるぼ
めるぼちゃん♪

楽しんでるね👌👌

ラム肉、私も苦手💦💦

新鮮さとか、血抜きの具合でも違いそうよな💦

勇気出して食べてえらいな👍👍
ちかっち から めるぼ
おはよー❗

わっ‼️ケバブ〰️‼️美味しそう‼️
ディップも色々で~楽しそうな食べ方だね❤️

えええ💦💦めるぼちゃんはラム肉苦手だったの⁉️
私はだ〰️い好き❤️
固かったらパイナップルとかキウイの酵素で柔らかくしてもいいかもね‼️
安く手に入るのうらやましい〰️🎵

わっ⤵️⤵️そうか‼️アルコールNGなんや⤵️⤵️⤵️😩💦
それは残念でした😢
反動で飲みすぎないようにね❤️
うーむ、私もトルコ料理食べに行きたくなったなぁ…
あ、そういえば…
時々タスマニアのラム肉買うけど…獣臭は無いなぁ。オーストラリアでラム肉の臭いが気になるって、血抜きの処理とか違うのかなぁ。
例えばマトンは臭いって言われるけど、北海道の通販で買うマトンは臭いが全然気にならないのよねぇ…

私の勝手な想像だと、やはり血抜きかなぁ。
フランスの安物のシカのジビエなんか臭くて食べられなかったもん
めるぼ から MOMO-chan☻
ももたん~~~ヾ(^∇^)おはよー♪
そうそうバクラバ💕
後2週間ぐらいかなぁ〜
バクラバまだ食べてない〜(笑)
バクラバは最後に取っとこうかな(笑)
あちこちケバブ屋さんだらけだけど
ケバブプラス色々メニューにあるからか
中々飽きないな〜♪♪
めるぼ から サミカ
サミたーん~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

ラム肉苦手なワタシも食べれるって
臭くなくてスパイスか調理人の腕なのかな?下処理の問題なのか??

ここのケバブ屋さんの巨大トレー‼
道歩いてて人が食べてるの見て気になって
ここに決めたの〜♪♪

ここで食べて正解だった〜
美味しかった😋〜❤👍
めるぼ から みるくここあ
みるたーん~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

そうそう、ラム肉は苦手だったんだけど
メルボルンで唯一1件だけ食べれるところがあったんだけど、それ以外のとこで食べたけど食べれなかった!でもここ、トルコ来てから色々食べて見たけど全部食べれる♪♪不思議〜❤
しばらく旅先から〜のsnap
一緒に楽しんでね〜💕
みるたんありがとぅー❤
めるぼ から みき.∘♡⃝
みきちゃん~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

苦手だったものが美味しく食べれるって
嬉しい😃〜よね〜♪♪

全く臭くなくて
全然大丈夫☺👍❤💕

それか舌が慣れたのか?(笑)
いやそれは無いと思う〜
メルボルンでは食べれるラム肉と
食べれないラム肉があって、
殆ど食べれなかったから💦

まさかこんなに食べれるとはビックリ😱💨
みきちゃんにも食べさせたい❤💕
めるぼ から TOMO
ともちゃん~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

ともちゃんも苦手なんだ〜💦
ワタシも苦手だったんだけど
メルボルンでは食べれるラム肉と食べれないラム肉があって殆ど食べれなかったから
ビックリしたよ💦血抜きの違いなのか?
特に脂部分臭いよね?

血抜きって水に浸すのかな〜??
メルボルン戻ったらスーパーのラム肉買ってやってみよっかな〜♪♪
めるぼ から ちかっち
ちかたーん~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

それがそれがラム肉克服か!!!•́ω•̀)?
ぐらい全然食べれてるぅぅぅ〜♪♪
メルボルンでは食べれるラム肉と食べれないラム肉殆ど食べれなかった💦
こっち来てまだラムチョップはトライしてないから今度ラムチョップ注文してみよっと!!! さぁ〜食べれるかな〜•́ω•̀)?
めるぼ から にゃあ(芸名)
にゃぁちゃん~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

血抜きの処理でかなり違ってくるのね〜??
スーパーで買う場合、血抜き処理するのって出来んのかな?水に浸すとか??
メルボルン帰ったらラム肉買ってトライしてみよっかな〜♪♪その前に香辛料とか味付けも大事よね?
みるくここあ から めるぼ
(*´ω`*)ゞ
めるたーん💖💖

こんばん♡ฅ(・ω・ฅ)ニャン♪

きゃぁ😍
豪華なお料理だね〜✨✨

トルコいいなぁー🤩
トルコって、どんなところ?✨

旅行いっぱい楽しんできてねぇ🤗✨✨
にゃあ(芸名) から めるぼ
めるぼちゃん、血抜きは少々キツイお話になってしまうので、シロウトは買ってきた肉をハーブで臭い消しする方法を探求した方がよろしいですわ。

たど、血抜きをしてない肉は乳飲み羊でもくさくなってしまうのでした。
逆に血抜きよかったらマトンでも美味しく頂けるかと。

オージーさんは羊や牛を食べ慣れてると思ったんだけど、肉の匂いも平気なのかなぁ。
フランス人は、コレでもか?って位に臭いのを…cest bon(goodの意)って喜んで食べてたし。しかもほとんど塩かけずに😂

私、御呼ばれで友達の家で出てきたのがソレだったから…マジで地獄でしたわ😱
めるぼ から memetan
めめたーん💕
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!

これ2人前セットだったんだけど
日本円で約3000円〜😍❤💕
ラム肉のシシカバブ10本と
手羽元のグリルセット♪♪

安っい!!!でしょー❤💕
トルコって言っても一言では
言い表せない💦(笑)

人達は今のところ(笑)みんな良い人な印象❤💕

食べ物美味しい〜

人が親切って感じたかな〜が
1番だよね😍👍

めめたん〜ありがとぅー💕もうちょい楽しむぞー!!!
めるぼ から にゃあ(芸名)
にゃぁちゃん|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!

なんか殺し方の違いかな〜って彼と話してたんよ💦(笑)

ハラール(イスラム教)は首落とす方法
旧式??だから血が抜けるんでは??と……💦
↑キツい話ってこれ??💦(笑)

だとしたら、オーストラリア産ラム肉は
ハーブだろうと臭みは誤魔化しであって
食べれないものが多いかなぁ〜と思う💦

オージーはそこまで味に敏感??とも
思えん(笑)

なんとなぁ〜だけど、
どーしてトルコ🇹🇷来たら
こんなにラム肉が美味しく感じるのか
分かった〜♪♪

商品化される前の工程からなるんかな•́ω•̀)?と……
めるぼちゃ〜〜ん💕

トルコに無事に着いて
楽しめておるじゃね😍💕
乗り継ぎに苦労したコメント読んだだけで
海外経験が極端に少ない婆は
話しだけで、パニックになりそうに
なって、心臓バクバクもんじゃ
😨💦←年齢的にも心配な年頃 😂

めるぼちゃんは国際的じゃよね😳✨
トルコも行ってみたいじょ(*´∇`*)✨
めるちゃん旅行中なの?!
いいなー🎶
おしゃれなラム料理だね!
しかも炭火焼き?!
ジンギスカンしか食べたことない~
美味しそう♪✨
楽しんで来てね💞
memetan から めるぼ
めるたーん😘💕

こんなに豪華で3000円とか❣
トルコ万歳だね〜\(°∀°)/✨✨

みんな良い人・食事も美味い安いで、もう最高ですやん‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥✨

うんうん❤️💛🧡
親切&思いやりって、本当に大切だと私も思う😊✨🍀🌈

旅行中なのに、楽しいお返事ありがとう💖めるたん💋💋
めるぼ から ボンバー
ボンちゃーん💕
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!

移動移動で💦転々と今
イスラエルへ来てます。
またトルコへ戻るんだけど、
またまたやっちまったハラハラ
ドキドキ💦心臓に悪いハプニング発生💦(笑)これもそれも旅の醍醐味??💦(笑)
話長くなるから次の投稿の時にでも
お話するね💦(笑)

ボンちゃん♪♪ありがとぅー💕
めるぼ から シホ
シホたーん💕
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!

うん😊旅行中〜♪♪
もぅ食べまくってるぅぅぅ〜(笑)
ラム肉苦手だったんだけど、
こっちのラム肉食べれる〜❤💕
こっち来て色々試したんだけど
全部大丈夫☺👍 全く臭くなくて
牛肉食べてるみたい💕

シホたん❤ありがとぅー💕
めるぼ から memetan
めめたーん💕

しかも2人前とあってかなりオトクよね〜👍

空港から街までの電車の乗り方も
訳分からなくて近くに警官が居たから
場所伝えたら切符に買い方から駅のホームまで一緒に来てくれて電車に乗ったらおじいちゃんがその街まで案内してくれてホテルまでの道のりまでおじいちゃんが説明してくれて💦翌日はスイカみたいなカードのお金の入れ方を若いカップルがしてくれて💦(笑)至れり尽くせり(笑)
道のりも聞きまくってるよ(笑)💦
めるちゃん💕
もぐリスありがとう😍
見知らぬ土地の人たちに親切にして頂いて、美味しいもの食べまくって、よかったよかった👍
お気をつけて楽しんでね〜〜✨
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