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手料理
  • 2016/07/17
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フリーカ&ベジーミックスをのせたベーコンお茄子焼きご飯🍴

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ベーコン
4枚
茄子
2本
フリーカ
30グラム
パプリカ
4分の1
水菜
5〜10本
レモン汁
半分〜1コ
ハーブソルト
少々
胡椒
少々
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
1: 茄子を半分に切って切れ目を入れてお
く。
2: フリーカは洗って多めのお湯で15分位
茹でて、水を切っておく。
3: パプリカと水菜はみじん切りにして、
フリーカとミックスする。
4: フリーカミックスにハーブソルト胡椒
レモン汁で味を整える。
5: オリーブオイルで茄子を両面ベーコン
を焼いて焼きあがる直前に醤油をかけ
る。
6: 茄子とベーコンを一口サイズに切って
フリーカミックスをかけて出来上がり
🍴
ポイント

フリーカミックスの野菜はお好みのものを入れてもok👍

みんなの投稿 (1)
フリーカミックスは沢山のせて食べると美味しいです。
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