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手料理
  • 2019/10/06
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スダチバター白だし汁ビーフン。ミニトマト、キクラゲ、ディルを乗せて。。。(*☻-☻*)

みんなの投稿 (24)
和食好きのイチロッタ。
引き算の料理がメインの僕には珍しくいろいろ足してみました。😅

スダチ蕎麦の新バージョンです。
今回、初めてスダチ使用😅、出汁は市販の白だし+バター。麺はビーフン使用。トッピングにトマト、キクラゲ、ディルです。

仕上げにオリーブオイルを加えると軽やかになります。その場合、出来たらトリュフ入りのオリーブオイルが美味しいよ。

まあ、ちょっと複雑になり過ぎたが、試してみる価値はあるよ。スダチ+バターだね。

はっきり言って、オレの好みじゃなかったけどね、これはこれで料理としてはアリかな。😋
ロッタちゃん〜💕
会員番号2525めるぼ🤸‍♀️ただ今参上
お呼び出し🔔ありがとぅー(*´³`*) ㄘゅ💕

殺られた! そうそう〜トマトトッピング♪♪考えてたぁ〜
オリーブ油垂らすのもありだね🎯
バターも加わるんだね〜🤗
トリュフオイルしっかりフタ閉めずいたら
酸化しちゃってダメにしちゃったよ〜(笑)
イチロッタ から めるぼ
メルちゃん、ありがとう!😄💕
おお、、、2525めるぼ!ええな、それ。🤗

まあね、トマト使いたくてバター入れた感はあるな。😅
あ、これにはオリーブオイル入れてないよ、バターだけだよ。
これ、美味いんだけど、やりすぎ感がある。白だし+バター+柑橘、ほとんどフレンチのソースだよ。😅
あ、トマト🍅は悪くないよ、種抜きが良いかも。酸味は充分足りてるからね。

あ、バター無しでオリーブオイル!こっちが正解かな?😄😄😄

一番乗りありがとう!😄💕
まぁ~( ☆∀☆)
オッサレ~

すだち+バター
麺はビーフン

身体にも優しい~のかしら??

山口滞在終え~
帰路中~🚄
すだちgetおめでとう🎉😁

白だしにバター♪ この組み合わせは
未食だな。 気になる‼️☺️

ビーフン麺使ってるぅ٩(๑>∀<๑)۶👍
汁ビーフン作りたかったよね。(^^)v

キクラゲーーーー合う。

彩りも良いやん。😉

好みの味にはならんかったん。?!😅
バターの代わりにオリーブ油 それいいかも。(*Ü*)

みんなすだちやら ライムやら
使って 色々作ってるね

ひとつ作りたいのあるんやけども
そのものが スーパーにないな~💦(^^;
前も探してたやつ。(笑)
明日また違うとこ行ってみよか。(* ̄∇ ̄)ノ
呼び鈴ありがとう‼️☺️
美しい🎵
美味しそう✨

実家にかぼすの木があるの
この間帰ったときにもらってくれば
よかったなあ😃
いっちゃんお疲れ様~❗️

ひとつ前の投稿の
あごだしバター雑炊だっけ?
材料あると思って作ったら
まさかのネギ切れーっ😱

代わりになるもの探したけど
見つからず投稿断念して
胃袋に納めてしまいました😰
すまぬっ🙏💦
イチさーん💚💚
ただいまぁ☺

嬉しいリンリン🔔ありがとう〜😚✨

イチさん断食明けからすごい勢いで色々作っててビックリした🤣笑
どれも美味しそうで私も一口ずつツマミたい( ̄_ ̄*)じゅるぅうううう

そして♡こちらが新作ですなぁ😍✨
うっひゃぁ〜😍😍😍
かわいい盛り付けだね〜〜(*´ㅁ`*)はぁー♡
白だし+バターって合うの??
オレの好みじゃないとか`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ
イチさん正直〜🤣爆笑
Dr.イチロッタ

なかなかの人体実験で御座いますね👍
白だしにスダチとバターの取り合わせとはなかなか思いつかない偉業ですわよ。お好みの味ではなかったとのこと…例えば胡椒で引き締めたらいかがで御座いましょうか?

と…人を深みにはめていく🤣
イチロッタ から とまと🍅
とまちゃん、こんばんは〜😄💕

う〜ん、身体にええか悪いかは❓だ。😅
バターがいけんような気がします。

山口帰省お疲れさまでした。台風の影響なくて良かったね。しっかり楽しんだかな?またゆっくり徘徊するね!😄💕
イチロッタ から ☆Yumi☆
ユミッペ、ありがとう!🤗💕

白だし+バター、塩バターラーメンだな。😄
お待たせしました。汁ビーフンです。150g袋から30gくらい使いました。昔、全部煮て大変なことになったからな。😅
断食上がりのせいかバターの脂がきつかった。さっぱり食えばよかったよ。😅

ん?何か考えてるんやな!期待してるぞ!😄💕
イチロッタ から cocco+
コッちゃん、こんばんは!😄💕

トマト🍅がキレイでしょ。😋😋😋

あ、そうか!九州はカボスやな、送ってもらいなよ、カボスでも作れるよ。美味しいよ〜🤗💕
イチロッタ から マリン
マリンちゃん、こんばんは!🤗💕

おおお、洋風バター雑炊作ったか!美味かったでしょ、投稿はいいよ、でもネギなかったら寂しかったでしょ、お味的にも。😅

この雑炊、牛乳も足したら美味しいと思うよ。🤗💕
イチロッタ から memetan
めめた〜💚お帰り〜😄💕

なんか、がんがん作って食ってます。
調子に乗って今夜は和食のフルコース行って撃沈しました。😭😭😭

新作!白だし+バターは良いんやけど、これに酸味が加わると全てが強調されて、病み上がり(断食上がり?)の僕にはちょっと重かった。😅
ま、今日の僕のお口には合いませんでしたなぁ〜😄💕
イチロッタ から にゃあ(芸名)
にゃあさま〜お晩どす🤗💕←何弁じゃ?😓

ん〜、スダチの引立力甘くみたわ、割と強烈な味になったよ、病み上がりにはイマイチ。😅

なるへそ、胡椒か!おし、やってみっぺ。
↑↑↑
素直にはまっていくバカタレ。😓

ま、いろいろやってみるよ、所詮、人体実験やしな!😄😄😄💕
にゃあ(芸名) から イチロッタ
きっと師匠なら…


きっと見事に散って魅せられようと🤣
にゃあ(芸名) から イチロッタ
師匠なら…


きっと見事に散って魅せられようかと👍

武運超級をお祈りいたします🙏
イチロッタ から にゃあ(芸名)
任せてチョンマゲ!😄💕

隊長の命令とあらば、たとえ火の中、水の中!任せてちょ〜😆

ま、実験自体は試験体2525める坊を使います。

以上、業務連絡でごさいました。😅😆💕
noe
なんやすごいオサレ〰😍
イチちゃんお店できるよ‼️
白だし、すだちなんやね〜〜、こちらカボス🤗
イチロッタ から noe
お〜!ノエちゃんありがとう!😄💕

うどん屋?蕎麦屋?いや、ビーフン屋でもやるか!😆💕

大分と言えばカボスやな!山口、ゆずきちやけど。あ、山口、橙か!😉

22日、大分にタチウオ釣りに行くよ!乞うご期待だね!😉💕💕
イチさん😃こんばんは💕

いろいろ入ってるのね〜✨
麺はビーフンなんだ〜
キクラグにディルまで😳
なんか、すごーい✨
どんなお味😍

そして、断食してたのね😳

大病もされて、、大変だったのね。

お大事にしてね🙏❤
イチロッタ から yucca@
yuccaちゃん、こんばんは。😄💕

汁ビーフンだよ!珍しいでしょ。😆
ディルの風味が消えるほどのバター&スダチでしたね。😅
白だし&バターは面白かったけど、柑橘加わると、やりすぎ感があるね。
なかなか説明しにくい味だったよ。😄

健康第一、気をつけます。ありがとね!😊💕
イチさ~ん❗

会員番号333026番登場~
あら?333027だったかも

店だと思った
このクオリティーは

創作料理かぼす邸

違うな…創作料理イチロッタ
違う…かぼす庵

ちょっと、酔っ払ってて
何だか分からないけど

素敵✨と、伝えたかった
イチロッタ から ナオミ
お〜ナオちゃん、ありがと!💕💕💕

ようこそ、六さん亭へ。←よけいわけわからんわ。😓

しかし、会員増えたな〜😅、オレ何番だっけ?

こっちにも、ありがとう!飲みすぎるなよ。😄💋💋💋
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